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Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa
Preparación: 40 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa

14 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
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CompartirElaboración:   Empezamos este risotto preparando el caldo de verduras. En una sartén con un poco de aceite empezamos a pochar las verduras. La cebolla y el ajo se pocharán a fuego lento. Cuando la cebolla esté blanda será el momento de ponerle las setas. Las setas sueltan mucha agua, esperaremos a…
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