Etiqueta limón
CompartirPara las Floretas Extremeñas prepara la masa: En un bol grande, batir los huevos con una pizca de sal. Añadir poco a poco la leche y, si se desea, el anís o la ralladura de limón, que le dará un toque aromático. Incorporar la harina poco a poco, batiendo constantemente,…
45 recetas
Preparación:
150 minutos
Contenido:
19 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el Pan Vidrio con Tartar de Verduras prepara la mezcla para el pan: En un cazo, agrega los 650 ml de agua. Disuelve el kuzu y el almidón de patata en el agua, asegurándote de integrar perfectamente hasta que no queden grumos, cuela el resultado para garantizarlo. Cocción inicial:…
54 recetas
CompartirPara la Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa prepara el ruibarbo y las frambuesas: Lava bien los tallos de ruibarbo y córtalos en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm. Enjuaga las frambuesas si son frescas. Si son congeladas, no es necesario descongelarlas antes de empezar. Mezclar con azúcar y pectina: En…
43 recetas
CompartirPara las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Corta en 8 rectángulos iguales (2 por cada milhoja). Coloca los rectángulos en una bandeja de horno con papel vegetal…
3 recetas
Preparación:
15 minutos
Contenido:
10 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el Dark Hummus prepara el Tahini de Sésamo Negro: En una sartén, tuesta ligeramente los 100 g de semillas de sésamo negro a fuego medio, removiendo frecuentemente hasta que desprendan su aroma, unos 3-5 minutos. Triturar las semillas: Coloca las semillas tostadas en un procesador de alimentos o licuadora…
3 recetas
CompartirPara el Tzatziki Griego prepara el pepino: Pela el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y retira las semillas con una cuchara. Ralla el pepino finamente y colócalo en un colador. Añade una pizca de sal y deja reposar durante 10 minutos para que suelte el exceso de…
52 recetas
CompartirPara el Alioli de Tinta con Ajo Negro prepara la base del alioli: En un mortero o vaso de batidora, machaca el ajo negro junto con el diente de ajo blanco (si lo has incluido). Si prefieres un sabor más suave, puedes omitir el ajo blanco y usar solo el…
4 recetas
CompartirPara el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic, el vodka y el zumo de lima fresco. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Vierte la mezcla en una matraz de laboratorio. Añade el refresco de lima-limón bien…
53 recetas
CompartirPara Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol grande. Puedes agregar ralladura de la piel. Mezclar con agua: Agrega los 750 ml de agua fría al jugo de los cítricos y mezcla bien. En caso de…
52 recetas
CompartirPara los Pulpitos a la Parrilla Aliñados empezamos con la cocción de los pulpitos: En una olla grande, hierve agua con sal. Añade los pulpitos y cocina durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernos. Escúrrelos y pásalos por la parrilla a fuego fuerte unos minutos por cada lado,…
5 recetas
CompartirPara las Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas: Lava bien las patatas y, si son pequeñas, puedes dejarlas enteras. Si son medianas, córtalas por la mitad. Mezcla las patatas con aceite de oliva, tomillo, ajo en polvo, sal y pimienta en un bol grande para que se impregnen…
55 recetas
CompartirPara el Mojito de Fresa prepara el puré de fresas: Lava y retira las hojas de las fresas. Coloca las fresas en una licuadora o batidora y tritúralas hasta obtener un puré suave y sin grumos. Aquí puedes agregar el sirope de fresa o un poco de mermelada de fresa.…
53 recetas