Etiqueta leche

Flan de Manzana
Preparación: 40 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan de Manzana

26 octubre 2022 26 27 1 Comentario
2261 visitas
CompartirSe cubre el fondo de una flanera con 50 gr de azúcar y se pone a fuego suave hasta que se haga caramelo. Por otro lado, se pelan, se trocean y se ponen a cocer las manzanas con las gotas de zumo de limón, el licor de manzana y 150…
Arroz con Leche con Manzana Asada
Preparación: 30 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: ArrocesPastelería
Dificultad: Fácil

Arroz con Leche con Manzana Asada

7 octubre 2022 26 27 1 Comentario
3747 visitas
CompartirPara el Arroz con Leche con Manzana Asada ponemos en una olla agua a hervir, cuando lo haga se echa el arroz. Dejamos 10 minutos. Ahora ponemos la manzana descorazonada en un plato, con un poco de azúcar vainilla en el hueco, se tapa con film transparente y se asa…
Croquetas de Salchichón y Espárragos
Preparación: 180 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Salchichón y Espárragos

30 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
1327 visitas
CompartirPara las croquetas de salchichón y espárragos ponemos en el vaso de una batidora los 300 gr. de leche y los 100gr. de nata, la yema, la maizena y la harina. Batir y mezclar los ingredientes. En una olla ancha con un poco de aceite saltear los espárragos verdes y…
Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón
Preparación: 150 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón

27 septiembre 2022 26 27 2 Comentarios
6962 visitas
CompartirPara el pan de ajo negro y carbón lo primero será picar muy finamente el ajo negro e incorporarlo a la mantequilla caliente y fundida, dejar enfriar de un día para otro. Tomar un bol e incorporar la leche tibia con el humo líquido, añadir el azúcar, dos cucharadas de…
Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja
Preparación: 60 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja

26 septiembre 2022 26 27 1 Comentario
1665 visitas
CompartirEn un cazo al fuego poner el triple seco y evaporar bien el alcohol, después añadir el zumo de naranja con la ralladura de naranja. Cuando esté caliente retirar del fuego y reservar. Coger un bol y cascar en él los huevos, añadir el azúcar y batir con unas varillas.…
Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata
Preparación: 80 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata

20 septiembre 2022 26 28 2 Comentarios
4325 visitas
CompartirLo primero que haremos será salpimentar nuestras carrilleras. Echamos un poco de aceite de oliva virgen extra en la olla, las sellamos y reservamos. En el mismo aceite, pochamos nuestras verduras. Cuando estén listas, ponemos las carrileras, echamos el brandy y dejamos evaporar el alcohol. Añadimos el tomate concentrado, el…
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