Etiqueta helado

Helado de Frambuesa en Casa
Preparación: 180 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Frambuesa en Casa

16 mayo 2022 23 26 1 Comentario
2075 visitas
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir y montar la crema de leche bien fría, una vez montada mezclar con movimientos envolventes con la leche condensada. Agregar las frambuesas y mezclar bien. Incorporar el chocolate…
Helado de Oreo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Oreo

15 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1432 visitas
CompartirElaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la leche condensada con la vainilla). En un bol con batidora eléctrica de varillas echamos la nata líquida o crema de leche, batir hasta casi montar. Una vez está,…
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos

14 mayo 2022 26 22 2 Comentarios
1357 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado en un cazo al fuego, justo antes de que hierva añadimos el estabilizante y removemos bien. Dejamos reposar medio día para mejorar el resultado. Mantecar el helado en…
Tarta de Limón invertida con Merengue Tostado
Preparación: 75 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Limón invertida con Merengue Tostado

2 mayo 2022 26 25 1 Comentario
1456 visitas
CompartirElaboración: Para la Tartaleta, tamizar la harina y poner la mantequilla fría en un bol de amasadora. Mezclar hasta conseguir la textura de una masa de galleta.   Añadir el azúcar, el huevo batido, la esencia de vainilla y la sal, integrar todo y moldear bolas que meteremos en la…
Helado de Vainilla con Carajillo
Preparación: 10 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Dificultad: Fácil

Helado de Vainilla con Carajillo

22 abril 2022 25 26 1 Comentario
4855 visitas
CompartirElaboración: En un vaso, poner dos bolas de helado de vainilla. Hacer un café espresso. (otro tipo de café puede valer pero debe ser intenso) Añadirle al café el whisky, canela, un poco de ralladura de limón (opcional) y el Galliano. Añadir el conjunto al vaso con el helado. Remover…
Helado de Dulce de Leche Salado, Toffe y Caramelo
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Dulce de Leche Salado, Toffe y Caramelo

20 abril 2022 26 27 1 Comentario
1715 visitas
CompartirElaboración: Triturar los frutos secos caramelizados en un robot. Reservar. Triturar los toffee en el robot y reservar. En un cazo hervir la leche con la nata y la vainilla durante unos minutos, infusionar. Mientras montar las yemas en un bol con azúcar hasta que doblen su volumen. Verter la…
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