Etiqueta gamba

Spaghetti del Pescatore
Preparación: 45 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: MariscoPasta
Dificultad: Fácil

Spaghetti del Pescatore

22 junio 2025 15 16 1 Comentario
411 visitas
CompartirPara los Spaghetti del Pescatore comenzamos abriendo los mejillones: Limpia muy bien los mejillones. En una olla caliente con 1 cda. de aceite y 1 diente de ajo, añade los mejillones y el vino blanco. Tapa y cocina hasta que se abran (2-3 minutos). Cuela y reserva el líquido. Retira…
Pasta Marinera
Preparación: 30 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Pasta Marinera

7 abril 2025 38 39 2 Comentarios
1818 visitas
CompartirPara la Pasta Marinera prepara los ingredientes del mar: Lava bien las almejas y mantenlas en agua con sal durante al menos 30 minutos para que suelten arena. Pela los gambones y reserva las cáscaras si quieres hacer un fondo extra (opcional). Saltear los mariscos: En una sartén grande o…
Paella Valenciana de Marisco emplatada
Preparación: 60 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: ArrocesMarisco
Dificultad: Fácil

Paella Valenciana de Marisco emplatada

12 noviembre 2021 27 27 2 Comentarios
3619 visitas
CompartirElaboración: Echamos el aceite en la paella al fuego, sofreímos un poco la cebolla, el pimiento y el ajo, y cuando estén hechos lo retiramos conservando el aceite, en ese mismo aceite de hacer ajo, pimiento y cebolla, cuando esté caliente añadir la sepia y el calamar, sofreímos 3 min.…
Arroz Meloso con Bogavante
Preparación: 45 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz Meloso con Bogavante

27 julio 2021 27 27 2 Comentarios
2076 visitas
CompartirElaboración: Trocear los bogavantes (cuerpo y cabeza) y hervir sus pinzas unos 4 min. Reservar el coral de la cabeza. Sofreír los ajos picados , con el laurel, el pimiento y la cebolla troceada en una cazuela con un buen chorro de aceite. Añadir el coral de los bogavantes. Agregar…
Ensaladilla de Gamba Blanca
Preparación: 45 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensaladilla de Gamba Blanca

19 julio 2021 27 27 3 Comentarios
1744 visitas
CompartirElaboración: Poner una olla al fuego con agua y sal, y unrecipiente con un puñado de sal y hielo, para refrescar. Cuando el agua de la olla comience a hervir, echamos las gambas hasta que el agua empiece de nuevo a hervir. Las sacamos y escurrimos, echarlas en el recipiente…
Arroz A Banda
Preparación: 45 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz A Banda

23 junio 2021 27 27 2 Comentarios
2189 visitas
CompartirElaboración del Arroz A banda: Preparar el fumet: Primero sofreír el ajo, la ñora y el tomate con el aceite (colamos y reservamos un 80% de ese aceite), echamos la morralla y sofreímos otro poco, añadir agua u otro caldo de pescado para reforzar el sabor de este, cocer durante…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email