Etiqueta frutos secos

Tarta de Moka
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Moka

14 enero 2022 26 26 1 Comentario
3607 visitas
CompartirElaboración: Diluir el café con un poco de agua fría hasta hacer una especie de crema líquida. Reservar. Batir la nata líquida bien fría brevemente, añadir entonces el azúcar glas y montar a medio punto, después añadir el cacao y batir de nuevo brevemente, después agregar la crema que habíamos…
Eclair de Nutella y Crema de Chocolate
Preparación: 70 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Eclair de Nutella y Crema de Chocolate

24 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
2015 visitas
CompartirElaboración: En un cazo al hervir al fuego la leche, el agua, la sal y el azúcar, luego fundir en ella la mantequilla, retirar echar la harina poco a poco y trabajar. Hay que remover constantemente con una espátula de silicona todo el conjunto hasta que no haya grumos, poner…
Galletas Cookies de tres Chocolates y Nueces
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Galletas Cookies de tres Chocolates y Nueces

13 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1548 visitas
CompartirHornear la harina  en un horno precalentado a 190ºC durante 10-15 min., enfriar completamente y tamizar para dejar preparada para las cookies. En un bol grande echar la mantequilla pomada, luego agregar el azúcar y mezclar hasta que este se disuelva. Echar los huevos uno a uno batiendo con la…
Tarta de Plátanos y Frutos Secos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Plátanos y Frutos Secos

27 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1345 visitas
CompartirElaboración: Se cortan los plátanos sin cáscara en rodajas, macerar en el licor de plátano, el néctar de piña y el zumo de limón durante 30 min. Se forra con la pasta quebrada un molde desmontable, se pincha la masa del fondo con un tenedor y se tiene en el…
Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá
Preparación: 15 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá

26 noviembre 2021 26 26 7 Comentarios
2547 visitas
CompartirElaboración: Para la vinagreta mezclar en un bol la pulpa limpia del maracuyá, la miel, el aceite de oliva, sal y el vinagre de arroz, triturar, colar y reservar en lugar fresco y tapado. Por otro lado cortar los cherrys en trozos y echarles vinagre de Módena, dejarlos reposar un…
Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos
Preparación: 20 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos

24 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1713 visitas
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador. Lava bien las manzanas y descorazonar, hay utensilios específicos para esto. Poner en una bandeja para horno con un papel antigraso. Poner la mantequilla en un pequeño bol y derretir en el microondas. Añadir a la mantequilla el azúcar, la canela y los frutos…
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