Etiqueta fresas

Ensalada de Brotes, Flores y Frutas con Vinagreta de Té Hisbiscus
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Brotes, Flores y Frutas con Vinagreta de Té Hisbiscus

11 abril 2022 26 24 2 Comentarios
1609 visitas
CompartirElaboración: Para la vinagreta: En una olla colocar el vinagre y el hibiscus, calentar a fuego medio hasta que la mezcla reduzca a la mitad. Una vez retirado del fuego dejar reposar y enfriar, añadir un poco de mostaza y pasta de ajo, mezclar e integrar bien, echar aceite de…
Mojito de Mora y Frambuesa
Preparación: 5 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Mora y Frambuesa

7 marzo 2022 25 27 1 Comentario
3037 visitas
CompartirElaboración: Poner 10 hojas de menta, las fresas y las moras en un vaso de coctelería Añadir 3 gajos de lima y triturarlos Llenar el vaso de coctel hasta arriba de hielo picado Verter 15 ml de sirope de mora, el licor de frambuesa, la granadina y 50 ml de…
Batido Pantera Rosa
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido Pantera Rosa

20 febrero 2022 26 26 1 Comentario
2129 visitas
CompartirElaboración: Ponemos en la batidora o el robot de cocina, los bollos, la leche, el helado y las fresas, todo bien frío. Triturar todo bien, colar Servir el batido, puede ponerse un par d exoneres rosas y decorar con la nata montada y los sprinkles. Compartir
Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente
Preparación: 180 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente

14 febrero 2022 26 26 1 Comentario
2299 visitas
CompartirElaboración: Derretir mantequilla y procesar las galletas y las fresas deshidratadas, mezclar todo y remover para integrar, tomar un molde de 18cm. de diámetro y aplastar la galleta en la base de éste para asentar y alisar hasta obtener una base compacta, reservar en el frigorífico. Hidratar la gelatina con…
Granizado de Fresa, Limón y Vodka
Preparación: 30 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Granizado de Fresa, Limón y Vodka

28 enero 2022 27 27 1 Comentario
2861 visitas
CompartirElaboración: En una batidora mezclar el zumo de limón, las fresas, el azúcar y el vodka, triturar con la batidora, y congelar, cuando casi esté congelado ( no lo hará por completo debido al vodka) machacar todo y servir en vaso, decorar con menta y unas rodajas de limón.…
Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada

6 enero 2022 27 27 2 Comentarios
1512 visitas
CompartirElaboración: En un cazo calentar el agua, echar la mermelada de fresa, el licor, la esencia de vainilla,  el zumo de limón y la vainilla abierta y raspada (el interior de la vaina la echaremos en la nata), remover y reducir, echar la ralladura de limón y reservar. Enfriar. Limpiar…
Batido de Fresas con Yogur
Preparación: 7 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido de Fresas con Yogur

11 diciembre 2021 27 27 3 Comentarios
2451 visitas
CompartirElaboración: Picar las fresas, echar la granadina, el zumo y la ralladura de la lima y macerar, dejar tapado en frigorífico unos 15min. En un robot de cocina, o batidora con vaso, echar todos los ingredientes incluido las fresas maceradas del frigorífico y triturar. Servir en vaso decorando con un…
Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry
Preparación: 25 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry

29 noviembre 2021 28 28 1 Comentario
1928 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclar dos cucharadas de harina, un huevo, el parmesano y sal. Trabajar hasta tener una pasta bien integrada. Coger una bola mini de mozzarella, un poco de la pasta hecha con el parmesano y forramos la bola con la masa, repetimos este proceso con toda la…
Fresa y Fresa Coctel
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Fresa y Fresa Coctel

20 noviembre 2021 27 27 1 Comentario
2874 visitas
CompartirElaboración:  Meter en un vaso de batidora el vodka, la albahaca y las fresas, dejar durante un días en el frigorífico. Al día siguiente, triturar con el azúcar y poner el resultado en una copa de cóctel (que tendrá en sus bordes azúcar con granadina), el batido de fresa, que…
Coctel Rosé de Ginebra Pink Gin Roxette
Preparación: 7 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Rosé de Ginebra Pink Gin Roxette

6 junio 2021 27 27 2 Comentarios
3900 visitas
CompartirElaboración: Echar las gotas de angostura y de agua de rosas, llenar completamente de hielos el vaso y agitar levemente. A continuación, agregar el gin y agitar. En el vaso de servicio, disponemos, 2 láminas de fresa pegadas a un lado con la ayuda de unas pinzas y al contrario…
Gazpacho de Frutos Rojos, Dados de Melón Caramelizados y Crujiente de Boquerón Encebollado.
Preparación: 35 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: SopasTapas
Dificultad: Fácil

Gazpacho de Frutos Rojos, Dados de Melón Caramelizados y Crujiente de Boquerón Encebollado.

2 junio 2021 27 27 2 Comentarios
1868 visitas
CompartirElaboración: Para el crujiente de Boquerón encebollado: Espolvoreamos la cebolla por encima de los boquerones, deben quedar impregnados por las dos caras, reservar. Disponerlos separados entre un par de láminas de silpat, pasar el rodillo aplanando con cuidado los boquerones, con el horno precalentado deshidratamos los filetes a unos 100ºC,…
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