Etiqueta espresso

Trufas Irish Coffee al Chocolate con Churros

Para las Trufas Irish Coffee al Chocolate con Churros empezamos por el crujiente de churro: Precalienta horno a 160 ºC. Trocea los…

Borja Jimenez • 17 diciembre 2025 • 1393 visitas • Pastelería

Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla

Para el Pastel de Chocolate Espresso con Helado de Vainilla: Funde y mezcla base: Funde el chocolate y la mantequilla a baño…

Michel • 23 octubre 2025 • 1643 visitas • Pastelería

Café Affogato en Plato

Para el Café Affogato en Plato prepara los dados de gelatina de ron: Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (~5-10…

PaoloM. • 9 octubre 2025 • 4550 visitas • Pastelería

Crema Quemada de Café

Para la Crème Brûlée de Café con Licor de Café precalienta el horno a 150 °C (calor arriba y abajo, sin ventilador).…

Dabiz • 10 marzo 2025 • 4201 visitas • Pastelería

Tiramisú con Brownie y Toffee de Café

Para el Tiramisú con Brownie y Toffee de Café prepara la mezcla de huevos y azúcar: En un bol grande, mezcla los…

Marcos Ramirez • 2 septiembre 2024 • 2462 visitas • Pastelería

Helado de Vainilla con Carajillo

Elaboración: En un vaso, poner dos bolas de helado de vainilla. Hacer un café espresso. (otro tipo de café puede valer pero…

SQUAD • 22 abril 2022 • 6158 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

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