Etiqueta cítrica

Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica

CompartirPara la Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica empezamos con los Espárragos (verde intenso y al dente): Cortar los espárragos a…

HuXian • 18 enero 2026 • 829 visitas • Marisco, Salsas

Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre

CompartirPara la Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre empezaremos por la Mousse: Hidrata la gelatina. Calienta el zumo…

Albert • 4 mayo 2025 • 5994 visitas • Pastelería

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

CompartirEn un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar…

Jorge Perez • 2 febrero 2023 • 2592 visitas • Pastelería

Miel Mil Flores Cítrica a la Vainilla

CompartirSacar el zumo y pasarlo por estameña fina, obtener la ralladura de las frutas, solo la parte de color. Coger un cazo…

CHF D • 8 agosto 2022 • 2681 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas

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