Etiqueta chorizo

Cocido Madrileño Chulapo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: GuisosSopas
Dificultad: Fácil

Cocido Madrileño Chulapo

16 octubre 2021 27 27 5 Comentarios
1915 visitas
CompartirElaboración: La noche previa a la elaboración pon los garbanzos a remojo en agua templada con dos cucharadas de sal.    Nosotros usaremos 3 ollas grandes y un cazo, también hay quien lo hace en olla express… aunque tradicionalmente el cocido se preparaba al fuego de leña y en olla de barro. …
Tagliatelle con Chorizo y Chistorra a la Sidra
Preparación: 25 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Tagliatelle con Chorizo y Chistorra a la Sidra

26 julio 2021 27 27 2 Comentarios
2221 visitas
CompartirElaboración: En una olla con un poco de aceite saltear el chorizo y la chistorra picado en dados de unos 0,5 cm., una vez estén dorados y soltado la grasa, colamos y reservamos por un lado grasa y por otro chorizo con la chistorra. Cocer en esa olla la mitad…
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