Etiqueta caramelo

Flan Cremoso a la Vainilla
CompartirPara el Flan Cremoso a la Vainilla empezamos por el Caramelo base: En un cazo, poner el azúcar con el agua. Cocinar…
30 septiembre 202581 visitasPastelería
Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante
CompartirPara la Mousse de Chocolate y Caramelo Salado con Glaseado Brillante: Prepara la Carcasa de Chocolate (Cilindro): Prepara una tira de acetato…
21 septiembre 2025447 visitasPastelería
Praliné Salado de Frutos Secos con Caramelo al Ron, Crema Helada y Frutas de Verano
CompartirHelado de ron y vainilla: Calentar leche + nata + vaina de vainilla abierta hasta ebullición. Mantener 1 min. Tapar e infusionar…
28 agosto 20252574 visitasPastelería
Flan de Naranja
CompartirPara el Flan de Naranja prepara el horno: Precalienta a 180 °C con calor arriba y abajo. Preparar una fuente profunda con…
6 agosto 20252116 visitasPastelería
Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado
CompartirPara el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…
13 julio 20251748 visitasPastelería
Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda
CompartirPara el Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda comienza con la Infusión y preparación base: Infusiona la lavanda en la leche…
17 junio 20253123 visitasPastelería
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
CompartirPara los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o…
15 diciembre 20242351 visitasBollería, Pastelería
Tiramisú con Brownie y Toffee de Café
CompartirPara el Tiramisú con Brownie y Toffee de Café prepara la mezcla de huevos y azúcar: En un bol grande, mezcla los…
2 septiembre 20242167 visitasPastelería
Chocolate y Caramelo Salado
CompartirPara el Chocolate con Caramelo Salado prepara la base: Precalienta el horno a 175°C. En un bol, mezcla la mantequilla con sal,…
24 agosto 20242314 visitasPastelería
Goxua
CompartirPara el Goxua prepara el bizcocho de café: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm…
20 mayo 20241909 visitasPastelería
Flan de Huevo y Caramelo
CompartirPara el Flan de Huevo y Caramelo precalienta el horno a 160°C. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
16 enero 20242547 visitasPastelería
Tarta de Chocolate y Caramelo Salados
CompartirPara la Tarta de Chocolate y Caramelo Salados empezaremos por la base: Coloca la harina, harina de almendras, cacao en polvo, azúcar…
24 diciembre 20232843 visitasPastelería
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