Etiqueta canela

Crema Catalana
CompartirElaboración: Para la crema catalana, calentamos la leche con la nata y la vainilla, incluyendo las vainas abiertas y raspado su interior,…
2 febrero 20221623 visitasPastelería
Café, Canela, Crema de Whisky y Coco
CompartirElaboración: Hacer el café. Enfriar y refrigerar. Echar el licor de canela al café y mezclar. En un recipiente mezclar la crema…
1 febrero 20223205 visitasBebidas
Helado de Arroz con Leche especiado
CompartirElaboración: Preparar el arroz con leche y triturarlo: https://chefeel.com/recetas/arroz-con-leche-cremoso-especiado/   Una vez hecho y enfriado, lo trituraremos con una batidora. Montar la…
31 enero 20222482 visitasArroces, Pastelería
Foie plancha con Mermelada de Higos, Ciruelas y Melocotón al Vino Tinto
CompartirElaboración: Limpiar, pelar y cortar las frutas. Poner las frutas con el zumo de limón en una olla. Reducir el vino al microondas.…
21 enero 20222260 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Queso de Lima y Pistacho
CompartirElaboración: Para la base: Trituramos las galletas con la mantequilla, el polvo de pistacho, la sal, la vainilla y la canela. Verter en…
14 enero 20224156 visitasPastelería
Churros con Chocolate Especiado a la taza
CompartirElaboración Churros: Hervir el agua en un cazo, y echar la mantequilla y la sal. Añadir la harina de golpe, retirar del fuego…
14 diciembre 20211914 visitasPanadería, Pastelería
Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador. Lava bien las manzanas y descorazonar, hay utensilios específicos para esto.…
24 noviembre 20211713 visitasPastelería
Rollitos de Canela
CompartirElaboración de la masa: Antes de nada, aclarar que con la amasadora o el robot que se tenga a mano para amasar,…
24 noviembre 20211498 visitasBollería, Pastelería
Coctel Sandía Matíz
CompartirElaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho…
10 noviembre 20211993 visitasBebidas, Coctelería
Tarta de Arroz con Leche
CompartirElaboración: Hidratar hojas de gelatina. Hacer base de galleta, triturando éstas y mezclando con mantequilla fundida, poner en el molde o vasos…
26 junio 20212012 visitasArroces, Pastelería
Arroz con Leche Cremoso Especiado
CompartirElaboración: La noche antes dejar en remojo la canela y la vainilla con la mitad de la leche. Añadimos las peladuras de…
26 junio 20211965 visitasArroces, Pastelería
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