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Timbal Templado de Mar y Montaña con Vinagreta de Miel y Lima

Para el Timbal Templado de Mar y Montaña con Vinagreta de Miel y Lima empieza por los Langostinos o Gambas salteadas: En…

Ana Belen • 2 agosto 2025 • 5503 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Tapas

Ensaladilla Templada Asada con Aliño de Yema curada

Asado de verduras: Corta la berenjena, el calabacín y los tomates en cubos medianos. El pimiento, entero. La cebolla, en gajos. En…

Michel • 29 mayo 2025 • 2776 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Gazpacho Afrutado

Para el Gazpacho Afrutado prepara los ingredientes: Pelar y cortar el mango, zanahoria (ligeramente cocida al vapor 4 min y enfriada opcional),…

Borja Jimenez • 23 mayo 2025 • 11589 visitas • Bebidas, Sopas, Verduras

Trilogía de Granos con Verduras

Para la Trilogía de Granos con Verduras empezamos con la cocción de los cereales (20 minutos aprox.) Enjuagar los tres cereales por…

SARAY • 17 abril 2025 • 2378 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras

Crema de Coliflor y Calabacín con Castañas y Avellanas Fritas

Para la Crema de Coliflor y Calabacín con Avellanas y Castañas Fritas prepara la crema: Lavar y trocear la coliflor y el…

KrisWalken • 23 marzo 2025 • 2527 visitas • Cremas, Verduras

Pan Vidrio con Tartar de Verduras

Para el Pan Vidrio con Tartar de Verduras prepara la mezcla para el pan: En un cazo, agrega los 650 ml de…

TChef • 21 septiembre 2024 • 2586 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

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