Etiqueta burrata

Antipasti
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Antipasti

19 marzo 2024 31 31 1 Comentario
1350 visitas
CompartirPara el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y píntalas con aceite de oliva virgen extra calentado previamente con el ajo picado, dejar macerar para que tome sabor, casi frío incorporar el perejil fresco picado. Hornea hasta…
Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata
Preparación: 15 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: PasteleríaVerduras
Dificultad: Fácil

Gofre Salado de Calabacín con Crema de Burrata

7 febrero 2024 29 29 2 Comentarios
3062 visitas
CompartirPara el Gofre salado de Calabacín con Crema de Burrata: Ralla los calabacines y escúrrelos para eliminar el exceso de agua. En un bol, mezcla la harina, los huevos, la leche y el caldo, la sal, el ajo, queso rallado o en polvo (opcional), la cebolla, las hierbas y la…
Crepes con Mantequilla de Hierbas, Crema de Quesos y Caviar de Salmón
Preparación: 40 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Crepes con Mantequilla de Hierbas, Crema de Quesos y Caviar de Salmón

26 septiembre 2023 28 29 2 Comentarios
4208 visitas
CompartirPreparación de los Crepes: En un bol grande, mezcla la harina con una pizca de sal. En otro recipiente, bate los huevos y agrega la leche y los 30 gr.de mantequilla derretida. Mezcla bien. Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y bate hasta obtener una masa suave…
Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate

30 agosto 2023 26 27 2 Comentarios
5012 visitas
CompartirPara la Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate empezamos con el Pesto de Rúcula: En una licuadora o procesador de alimentos, combina la rúcula, 1 diente de ajo y 40ml de aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Agrega sal y pimienta al…
Ensalada Burrata de Tomate y Pesto Genovés
Preparación: 10 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Burrata de Tomate y Pesto Genovés

20 febrero 2022 27 26 1 Comentario
2370 visitas
CompartirElaboración: Preparar una cama de láminas de tomate fina, lavar los tomates y cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor. Hacer una cama sobre el plato donde serviremos, intercalando colores, podemos añadir más tomates de diferentes colores. Colocar las hojas y brotes de rúcula sobre las láminas de tomate haciendo una…
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