Etiqueta barbacoa

Costillas BBQ a Baja Temperatura Lacadas en su Jugo
Preparación: 120 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Costillas BBQ a Baja Temperatura Lacadas en su Jugo

2 marzo 2022 25 26 1 Comentario
2065 visitas
CompartirElaboración: Embadurnar las costillas de cerdo con la cebolla, el ajo, el pimentón, el azúcar y la sal. Las metemos en una bolsa especial para vacío, echamos un buen chorro de Jack Daniel’s y sellamos la bolsa al vacío (puedes comprar comprar bolsas especiales en cualquier tienda de alimentación). Metemos en la…
Mazorcas de Maíz maceradas y asadas en Mantequilla de Ajo, Perejil, Mandarina y Lima
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mazorcas de Maíz maceradas y asadas en Mantequilla de Ajo, Perejil, Mandarina y Lima

4 enero 2022 26 26 1 Comentario
2630 visitas
CompartirElaboración: Rallar con un rallador fino, mandarina y lima. Guardar la ralladura. En un recipiente rectangular y alto echar el zumo de las limas y las mandarinas, el jengibre rallado y machacado, la salsa de soja y el aceite de oliva, batir hasta obtener una salsa tipo vinagreta, introducir las…
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