Recetas

Whisky Coctel añejo, Canela y Naranja
Elaboración: Enfriar coctelera con hielo, quitar el hielo, poner whisky, licor de canela, doblar y apretar la peladura de naranja sobre le…
• 15 febrero 2022 • 12705 visitas • Bebidas, Coctelería
Ajoblanco de Mango
Elaboración: Macerar unos daditos de mango en la salsa de soja para luego poner a la hora de servir. Poner en el…
• 15 febrero 2022 • 2489 visitas • Aperitivos y Snacks
Crema de Brócoli, Guisantes y Puerros
Elaboración: Lavar y trocear el brócoli, la cebolla, los puerros y la cebolleta. Pelar la patata y cortar en trozos medianos. Poner una…
• 14 febrero 2022 • 2052 visitas • Cremas, Sopas
Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente
Elaboración: Derretir mantequilla y procesar las galletas y las fresas deshidratadas, mezclar todo y remover para integrar, tomar un molde de 18cm.…
• 14 febrero 2022 • 2899 visitas • Pastelería
Tapa de Enchilada gratinada con Pollo, Mole y salsa de Champiñones con Yogur
Elaboración: Cortar las pechugas en tiras. Freír el pollo en una sartén con un poco de aceite, mientras rallar el queso cheddar,…
• 13 febrero 2022 • 2295 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas, Tapas
Musaka
Elaboración: Para la berenjena, laminamos la berenjena con una mandolina, sazonamos y dejamos que suden para quitar el amargor unos veinte minutos.…
• 13 febrero 2022 • 2489 visitas • Carnes, Verduras
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