Recetas

Higos con Prosciutto, Tomate y Requesón en Tapa
Preparación: 45 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Higos con Prosciutto, Tomate y Requesón en Tapa

22 diciembre 2023 29 30 1 Comentario
3591 visitas
CompartirPreparación de los Higos: Lava los higos, puedes asarlos enteros o cortados a la mitad. Macera los higos en salsa de soja durante al menos 60 minutos. Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la miel y el aceite de oliva. Riega los higos con la mezcla de aceite y miel…
Pizza Ibérica con Huevo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Ibérica con Huevo

21 diciembre 2023 29 30 1 Comentario
3141 visitas
CompartirPara la Pizza Ibérica preparamos la masa: Mezcla la levadura con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar hasta que haga espuma. En un recipiente, combina la harina y la sal. Agrega la levadura activada y el aceite de oliva. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y…
Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: ArrocesTapas
Dificultad: Fácil

Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa

20 diciembre 2023 30 30 1 Comentario
3585 visitas
CompartirPara el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega la pasta de ajo y jengibre, una vez cocinados agrega la pasta de curry rojo y cocina por unos minutos, añade la carne de pimiento choricero hasta que…
Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri
Preparación: 30 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: CarnesHamburguesas
Dificultad: Fácil

Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri

19 diciembre 2023 30 30 1 Comentario
3611 visitas
CompartirPara la Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri condimenta la Carne: En un bol, sazona la carne picada con sal y pimienta al gusto, puedes añadir otras especias. Divide la carne en 8 porciones iguales. Forma las Hamburguesas: Toma una porción de carne y forma una bola. Presiona la bola…
Arroz Frito con Vinagreta Fresca
Preparación: 60 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Arroz Frito con Vinagreta Fresca

18 diciembre 2023 29 30 2 Comentarios
2930 visitas
CompartirPara el Arroz Frito con Vinagreta Fresca cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete *. Idealmente, usa arroz largo y déjalo enfriar. Preparación de la Vinagreta: En un bol pequeño, mezcla todos los ingredientes de la vinagreta. Bátelos y reserva. En una sartén grande o wok, calienta una cucharada…
Pan de Centeno
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Pan de Centeno

18 diciembre 2023 29 30 2 Comentarios
3470 visitas
CompartirPara el Pan de Centeno empezamos con la preparación de la Masa: En un bol grande, mezcla la harina de centeno y la harina de trigo integral. Disuelve la levadura fresca en agua tibia. Agrega la mezcla de levadura al tazón de harina. Añade la sal y la miel a…
Migas al PX con Ternera
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Migas al PX con Ternera

16 diciembre 2023 29 30 1 Comentario
5818 visitas
CompartirPara las Migas al PX con Ternera empezamos con las Migas: Corta el pan duro en trozos pequeños y resérvalos. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva. Añade los ajos y los pimientos picados, cocina hasta que estén dorados. Agrega los filetes y fríelos en la misma sartén…
Sandwich de Bonito frito en Escabeche
Preparación: 20 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Bonito frito en Escabeche

15 diciembre 2023 29 30 2 Comentarios
2003 visitas
CompartirPreparación del Sandwich de Bonito frito en escabeche: En un recipiente grande, mezcla las lechugas y brotes en juliana. Adereza con un poco de sal, pimienta, cebolla en polvo y mayonesa (mayonesa opcional, puedes untarla simplemente en las rebanadas de pan tostado). Mezcla bien y reserva. Preparación del Bonito: Escurre…
Tarta de Santiago
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Santiago

14 diciembre 2023 29 30 2 Comentarios
3151 visitas
CompartirPara la Tarta de Santiago precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Agrega la harina de almendra y mezcla bien. Incorpora las ralladuras de limón y naranja, y la vainilla con la la canela. Mezcla…
Lentejas Estofadas con Carne
Preparación: 60 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: EstofadosGuisos
Dificultad: Fácil

Lentejas Estofadas con Carne

12 diciembre 2023 30 30 1 Comentario
2429 visitas
CompartirPreparación de las Lentejas Estofadas con Carne: Lava las lentejas en un colador y escúrrelas. En una olla grande, coloca las lentejas y cúbrelas con agua. Lleva a ebullición y cocina a fuego medio durante unos 20 minutos. Escurre y reserva. Preparación del Estofado: En una sartén grande, calienta el…
Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón
Preparación: 25 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschetta de Pan de Ajo con Brie y Jamón

11 diciembre 2023 30 31 2 Comentarios
3175 visitas
CompartirPreparación del Pan de Ajo: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil, el tomillo y el orégano. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y úntalas generosamente con la mezcla de mantequilla y ajo. Hornea hasta que…
Ensalada de Garbanzos
Preparación: 120 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Garbanzos

11 diciembre 2023 30 31 1 Comentario
2114 visitas
CompartirPreparación de la Ensalada de Garbanzos: Cocina los garbanzos en caldo de verduras con aceite de sésamo, laurel y jengibre fresco picado hasta que estén tiernos. Dejar enfriar una vez cocidos y escurridos. Ensamblaje: En un bol, combina los garbanzos cocidos y ya fríos con el tomate seco, tomate natural,…
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