Recetas
Elaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de…
Elaboración: En un bol echar la harina tamizada, la sal, el bicarbonato, la levadura y después el agua tibia/caliente, trabajar la masa…
Elaboración Churros: Hervir el agua en un cazo, y echar la mantequilla y la sal. Añadir la harina de golpe, retirar del fuego…
Elaboración: Hervir la leche en un cazo y echar todos los ingredientes, retirar y mezclar con ayuda de una batidora. Enfriar y…
Hornear la harina en un horno precalentado a 190ºC durante 10-15 min., enfriar completamente y tamizar para dejar preparada para las cookies.…
Elaboración: Cocer los huevos en agua hirviendo con sal por unos 13 min. aprox., refrescar, retirar la cáscara y reservar. Hervir agua en…
Elaboración: En un bol grande verter harina y azúcar. Mezclar. Hacer un hueco en medio para echar el agua tibia con la…
Elaboración: Picar las fresas, echar la granadina, el zumo y la ralladura de la lima y macerar, dejar tapado en frigorífico unos…
Elaboración: Fumet: En una olla alta poner las raspas de pescados con aceite de oliva y tostar. Añadir las verduras y dar…
Elaboración: Cortar el tofu en cubos. Poner una cacerola al fuego y echar los aceites y el kimchi, rehogar hasta que esté…
Elaboración: En un vaso de coctelería juntar todos los ingredientes, agitar y mezclar. En un vaso poner el hielo y echar el…
Elaboración: En un vaso de coctelería echar todos los ingredientes, cerrar y agitar. Servir en un vaso o copa con hielo y…