Recetas
Para el Foie Gras al Oporto Blanco y Pimienta de Timut prepara el material necesario: Molde tipo terrina o molde rectangular de…
Para la Mermelada de Higos secos y Chocolate empieza por la hidratación: Trocea los higos. Cúbrelos con 250 ml. de agua caliente.…
Base aromática En el vaso de la batidora añade, agua de coco,crema de coco, leche en polvo, azúcar o papelón, canela, clavo,…
Para los Kumquats Confitados lavar y preparar los kumquats: Lávalos bien bajo agua caliente para quitar ceras naturales. Corta cada kumquat por…
Para las Patatas con Alioli Cremosa empezamos con las Patatas cocidas: Lavar las patatas y cocerlas enteras y con piel en agua…
Para la Tosta de Ahumados con Queso Crema a las Finas Hierbas y Manzana empezamos con el pan: Unta ligeramente los rectángulos…