Recetas
Para el Hummus Cremoso de Alubias con Jamón de Pato y Chips de Ajo empezamos por calentar suavemente las alubias con su…
Para los Tallarines Rápidos al Wok empezamos con la cocción de los tallarines: Poner a cocer agua con sal (o caldo ligero…
Para los Mini Hot Dog Pocket prepara el relleno: Mezcla 30gr. mostaza con 35gr. de miel y 5 ml. salsa Worcestershire Secar…
Para la Salsa Gochujang Casera toma un cazo pequeño y añade: La pasta de gochujang, soja clara y oscura, vinagre, miel, azúcar,…
Para los Langostinos crujientes Coco y Curry empieza por preparar los langostinos: Pelar dejando la cola si se desea (opcional). Reserva las…
Para las Anchoas artesanas en Aceite de Oliva: Explicaré la receta inspirada en conserveras del Cantábrico. Posiblemente sea la técnica más completa…