Recetas

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá
Llenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera  y agitar. Servir en vaso con una rodaja…
• 19 junio 2022 • 4464 visitas • Bebidas, Coctelería
Pan Rojo de Remolacha, Tomate, Frambuesas y Agua de Rosas
Envolver las remolachas y los tomates bien escurridos en papel de aluminio y colocar en el horno sobre una bandeja pequeña para…
• 18 junio 2022 • 7537 visitas • Comida rápida, Panadería, Pastelería
Ensalada Mediterránea rápida
En un vaso con aceite de oliva añadimos unos tallos muy picados de separar las hojas de albahaca para la ensalada. Pondremos…
• 18 junio 2022 • 2760 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Tapas
Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…
• 17 junio 2022 • 3072 visitas • Aperitivos y Snacks
Crema Fría de Calabaza, Mango, Zanahoria, Boniato con Falso Pil Pil
Cocer todas las verduras hasta que queden tiernas, escurrirlas y reservarlas. En un robot de cocina echamos todas las verduras cocidas y…
• 17 junio 2022 • 3129 visitas • Cremas, Sopas
Café, Licor y Chocolate Blanco
En un vaso de batidora echar todos los ingredientes y triturar hasta obtener un batido. Echar en un vaso frío. Servir.…
• 16 junio 2022 • 1873 visitas • Bebidas, Coctelería
Noodles Salteados con Chuleta Panko Tonkatsu
Ponemos un cazo al fuego con agua y sal donde coceremos lo noodles. Damos unos cortes en la parte grasa de la…
• 16 junio 2022 • 3872 visitas • Carnes, Pasta
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
Cocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…
• 15 junio 2022 • 3290 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Ginebra con Fresa, Sandía y Agua de Rosas
En un vaso de coctelería agregar todos los ingredientes (excepto refresco que agregaremos al final), tapar y agitar. Para la decoración de…
• 15 junio 2022 • 2107 visitas • Bebidas, Coctelería
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
En un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una…
• 14 junio 2022 • 1886 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Cocktail Vodka con Tónica de Naranja y Lichi
A un vaso bien frío le ponemos hielo. Añadimos el vodka, removemos y añadimos con la ayuda de una cuchara de coctelería…
• 14 junio 2022 • 2215 visitas • Bebidas, Coctelería
Arroz Kimchi con Huevo frito
Picar la cebolla finamente. Cortar el tocino y el kimchi. Freír el tocino bien y añadir la cebolla, pochar. Agregar ají, la salsa gochujang,…
• 13 junio 2022 • 2192 visitas • Arroces
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