Recetas

Trufas de Chocolate Blanco, Coco y Lima
CompartirElaboración: En un bol, troceamos el chocolate blanco. Luego calentar la nata en el microondas o en un cazo al fuego al baño…
20 diciembre 20211608 visitasPastelería
Trufas de Chocolate Negro y Leche condensada
CompartirElaboración: En un bol fundir el chocolate, añadir la leche condensada, la vainilla y la canela, mezclar e integrar bien. Tapar con…
19 diciembre 20211674 visitasPastelería
Patatas Fritas Extracrujientes
CompartirElaboración: El proceso de cocción consta de tres etapas. Pelar y cortar las patatas* en bastones, lavar bien para quitar el exceso…
18 diciembre 20211694 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Mochi de Coco relleno de Té Matcha
CompartirElaboración rellenos: Mezclar por separado en una taza 20 gr. de leche de coco, 20 gr. de maicena o almidón, 20gr. de…
18 diciembre 20212321 visitasPastelería
Coctel de Pomelo Rosa, Romero y Lima-Limón Spritzer
CompartirEn una jarra grande colocar el jugo de limón y pomelo, el aperol, echar el tomillo y el romero y las rodajas…
17 diciembre 20216327 visitasBebidas, Coctelería
Macarons de Pistacho
CompartirElaboración: Preparar bandejas de horno con papel de horno, dibujando circunferencias de unos 2-3 cm de diámetro dejando una separación entre estos…
17 diciembre 20215475 visitasPastelería
Patas de Pulpo a la Gallega
CompartirElaboración: Limpiar muy bien el pulpo, separar la cabeza de las patas y vaciarla bien, retirar los ojos y boca. Limpiar muy bien…
16 diciembre 20212609 visitasTapas
Takoyakis de Pulpo
CompartirElaboración: Picar el pulpo en pequeños trozos, así podrán integrarse bien dentro de la masa Takoyaki. Picar el repollo, la cebolla y el…
16 diciembre 20212294 visitasMarisco
Macarons de Plátano con Gominolas de Plátano
CompartirElaboración: Triturar y tamizar juntos la harina de almendras y el azúcar Glass. Por otro lado montar las claras a punto de…
15 diciembre 20211645 visitasPastelería
Macarons de Fresa Ácida Explosivos
CompartirElaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de…
15 diciembre 20211638 visitasPastelería
Porras Madrileñas
CompartirElaboración: En un bol echar la harina tamizada, la sal, el bicarbonato, la levadura y después el agua tibia/caliente, trabajar la masa…
14 diciembre 20212446 visitasPanadería, Pastelería
Churros con Chocolate Especiado a la taza
CompartirElaboración Churros: Hervir el agua en un cazo, y echar la mantequilla y la sal. Añadir la harina de golpe, retirar del fuego…
14 diciembre 20211915 visitasPanadería, Pastelería
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