Internacional

Solomillo Wellington con Duxelle de Setas al Foie y Salsa de Frutos Rojos
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3 agosto 2025191 visitasCarnes
Timbal Templado de Mar y Montaña con Vinagreta de Miel y Lima
CompartirPara el Timbal Templado de Mar y Montaña con Vinagreta de Miel y Lima empieza por los Langostinos o Gambas salteadas: En…
2 agosto 2025334 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Tapas
Croissant Relleno de Roast Beef con Encurtidos
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31 julio 2025304 visitasPastelería
Tarta de Crema a la Vainilla y Chocolate Blanco con Fresas Confitadas
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26 julio 20251457 visitasPastelería
Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet
CompartirPara la Espuma de Idiazábal con Fresas confitadas y Reducción de Cabernet empezaremos con la espuma (se puede hacer con antelación): Calienta…
25 julio 20253690 visitasPastelería
Corte de Parmesano con Salsa Bitter
CompartirPara el Corte de Parmesano con Salsa Bitter comenzamos con el Helado de parmesano: Hidrata la hoja de gelatina en agua fría…
24 julio 20252460 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
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