Internacional

Cerveza Ginger Bull con Lima
Elaboración: En un vaso largo de cerveza echar la 1/3 de vaso de cerveza, 1/3 de ginger ale, 1/3 de Red Bull,…
• 11 febrero 2022 • 1958 visitas • Bebidas, Coctelería
Atún Rojo Escabechado, Pralinés con Parmesano de Oveja y toque de Hierbas
Elaboración: Moler los pistachos tostados bien pelados y verdes. Cocer el calabacín y laminar finamente para luego hacer un rollito. Triturar el…
• 11 febrero 2022 • 2429 visitas • Pescados
Hamburguesa Vegetal con queso y Patatas fritas
Elaboración: Salsa de tomate, mezclar la cebolla muy picada, vinagre de módena, tomate frito y la mostaza hasta integrar completamente, poner en…
• 10 febrero 2022 • 2908 visitas • Hamburguesas, Verduras
Tapa de Costillas fritas a la Barbacoa
Elaboración: Poner en la olla a presión todos los ingredientes, cerrar y cocer unos 20 min. desde que empiece a salir vapor.…
• 9 febrero 2022 • 2030 visitas • Carnes
Tarta de Chocolate, Crema de Naranja tostada y Mousse de Chocolate Blanco
Elaboración: Mousse de chocolate blanco Preparar una ganaché con la nata líquida y la cobertura, hirviendo la nata y vertiéndola sobre la…
• 9 febrero 2022 • 2442 visitas • Pastelería
Coctel de Champagne con Naranja Sanguina y Cassis
Elaboración: Echar y repartir 8 cucharadas de conteras y 1 1/2 cucharaditas de crème de cassis en cada una de las 8 copas…
• 7 febrero 2022 • 3945 visitas • Bebidas, Coctelería
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