Española
Para los Langostinos al Ajillo de Lima y Jengibre prepara los langostinos: Pela los langostinos, separando las carcasas y cabezas de la…
PAra la Tapa de Solomillo Lechal en Salsa, empezamos con el marinado del Solomillo: Precalienta el horno a 160 °C. En un…
Para la Salmorreta Iaia hidrata las ñoras: Retira las semillas y el tallo de las ñoras, colócalas en agua caliente durante unos…
Para el Salmorejo Fusión prepara el aceite de azafrán y vainilla: Calienta aceite de girasol en una taza, agrega una pizca de…
Para la Tarta de Manzana Rápida prepara las manzanas: Selecciona manzanas de calidad, preferiblemente variedades dulces y ácidas como la Granny Smith…
Para las Patatas Revolconas vamos con la cocción de las patatas: Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos. Poner a cocer…
Para las Tortillitas de Camarón mezcla las harinas de garbanzo y trigo en un bol grande. Añade una pizca de sal y…
Para el Secreto Ibérico con Setas al Oporto y Puré Suave fríe el secreto: En una sartén grande, calienta un poco de…
Para las Floretas Extremeñas prepara la masa: En un bol grande, batir los huevos con una pizca de sal. Añadir poco a…
Para las Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry cuece las patatas: Lava bien las patatas y colócalas en una olla con…
Para el Mojo Verde Canario prepara los ingredientes: Lavar bien el cilantro fresco y separar las hojas de los tallos más gruesos.…
Para la Miel de Naranjo con Jazmín prepara los ingredientes: Ralla la cáscara de la naranja (evitando la parte blanca) y exprime…