Española

Pepito de Ternera Completo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pepito de Ternera Completo

18 julio 2022 25 27 1 Comentario
2107 visitas
CompartirPara el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un día para otro. Cortar las cebolla y el tomate. Abrir el pan y tostar. Tomar el filete de ternera y mojarlo con el aceite aromatizado. Pasarlo a una…
Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca
Preparación: 30 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca

17 julio 2022 24 27 1 Comentario
1969 visitas
CompartirCortar el melón en cubos o bolas (sacabolas de cocina). Reservarlos en un bol. Enrollar las piezas de melón con el jamón, poner una hoja de albahaca encima y pinchar con una brocheta. Repetir el proceso hasta acabar con los ingredientes. Disponer las brochetas en un plato grande. Mientras en…
Arroz caldoso con Bogavante
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Arroz caldoso con Bogavante

9 julio 2022 25 26 1 Comentario
2769 visitas
CompartirEn una paella o perol al fuego poner el aceite de oliva, calentar y dorar dos o tres dientes de ajo. Incorporar la sepia o calamares limpios y troceados, sofreír, añadir el bogavante en trozos y saltear, sazonar con los dos dientes finamente picados, sal y perejil picado. Hacer durante…
Batido de Helado de Turrón con Crema de Whisky y Caramelo
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Batido de Helado de Turrón con Crema de Whisky y Caramelo

8 julio 2022 24 25 1 Comentario
2379 visitas
CompartirMezclar nata y leche. En un vaso de batidora poner la mezcla con los trozos de turrón y triturar. Después añadir los helados y seguir batiendo. Añadir la crema de Whisky y el Whisky, batir. Verter en un vaso y hacer un cordón de caramelo por encima para decorar.…
Sopa de Melón con Crujiente de Jamón.
Preparación: 20 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Sopa de Melón con Crujiente de Jamón.

6 julio 2022 24 26 2 Comentarios
1626 visitas
CompartirLimpiamos bien el melón y quitamos las pepitas. Lo troceamos y metemos en el vaso de la licuadora. Echamos los dos yogures, la hierbabuena, pimienta al gusto, el zumo de media lima, la sal y trituramos todo. En un plato, ponemos papel de cocina y en medio el jamón. Servimos…
Salsa Mayonesa Casera
Preparación: 3 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Mayonesa Casera

30 junio 2022 24 26 1 Comentario
1676 visitas
CompartirEn un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el vinagre, el zumo de limón y lima y echar el aceite. Poner la batidora en el fondo del vaso. Sin mover la batidora la accionamos. Montamos hasta que…
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