Árabe

Hummus tradicional libanés
Preparación: 70 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hummus tradicional libanés

9 noviembre 2021 27 27 7 Comentarios
1525 visitas
CompartirElaboración:  Dejar a remojo los garbanzos la noche antes. Cocer los garbanzos en olla express durante una hora, enfriar y reservar.   En un robot de cocina triturar los garbanzos con el ajo picado, cuando estén casi hechos crema, añadir al zumo de limón con el comino, la sal y…
Rollito Wrap Mixto con Salsa de Yogur (Shawarma)
Preparación: 20 minutos
Contenido: 29 ingredientes
Dificultad: Fácil

Rollito Wrap Mixto con Salsa de Yogur (Shawarma)

7 noviembre 2021 27 27 2 Comentarios
3111 visitas
CompartirElaboración: En un recipiente, hacer un aderezo, mezclar el zumo de limón, comino, aceite de oliva, aceite de cacahuete, dientes de ajo y sal al gusto. Agregar la carne en tiras, mezclar bien y dejar macerar más o menos durante una hora y media. Precalentar el horno a 180ºC. Pinchar…
Pan de Pita
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Panadería
Dificultad: Fácil

Pan de Pita

23 julio 2021 27 27 2 Comentarios
1404 visitas
CompartirElaboración Integrar todos los ingredientes en un bol, después amasar bien unos 15 min. Una vez amasada dejar reposar por una media hora aprox. en el bol tapado con un paño. Aplanar la masa en la mesa con un poco de harina de sémola, y cortar porciones, hacer bolas y…
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