Categoría: Tapas

Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate
Preparación: 20 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate

5 enero 2024 28 28 2 Comentarios
3452 visitas
CompartirPara la Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate prepara los gajos de pomelo, pélalo y extrae los gajos, mételos en una bolsa de vacío y agrega zumo de melocotón y maracuyá y envasa al vacío, reservar en nevera al menos un par de horas. Pon agua con sal a…
Queso en Aceite de Oliva
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso en Aceite de Oliva

27 diciembre 2023 29 29 1 Comentario
2398 visitas
CompartirPara el Queso en Aceite de Oliva prepara el Aceite de Hierbas y Especias: En un frasco de cristal, calienta ligeramente el aceite de oliva virgen extra. Agrega los granos de pimienta, el ajo, la guindilla (si la estás utilizando), el tomillo, el romero y los clavos de olor al…
Bakso Indonesio
Preparación: 60 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: CarnesSopasTapas
Dificultad: Fácil

Bakso Indonesio

26 diciembre 2023 29 30 2 Comentarios
5125 visitas
CompartirPara la preparación de la Masa de Bakso Indonesio: En un recipiente grande, mezcle la carne molida, almidón de tapioca, ajo, pimienta, huevo, salsa de soja y aceite de sésamo. Amasa bien la mezcla hasta que sea homogénea. Puedes agregar un poco de caldo si es necesario. Forma pequeñas bolas…
Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: MariscoPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi

26 diciembre 2023 28 29 1 Comentario
2932 visitas
CompartirPara los Fingers Marinos en Panko con Mayonesa de Pepino y Wasabi empezamos preparando el Pescado y el Marisco: En un robot picador procesa el ajo, el perejil, una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y agrega 400 gr. filetes de merluza, 200 gr. de langostinos, 200 gr. de…
Higos con Prosciutto, Tomate y Requesón en Tapa
Preparación: 45 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Higos con Prosciutto, Tomate y Requesón en Tapa

22 diciembre 2023 28 28 1 Comentario
3440 visitas
CompartirPreparación de los Higos: Lava los higos, puedes asarlos enteros o cortados a la mitad. Macera los higos en salsa de soja durante al menos 60 minutos. Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la miel y el aceite de oliva. Riega los higos con la mezcla de aceite y miel…
Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: ArrocesTapas
Dificultad: Fácil

Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa

20 diciembre 2023 29 29 1 Comentario
3393 visitas
CompartirPara el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega la pasta de ajo y jengibre, una vez cocinados agrega la pasta de curry rojo y cocina por unos minutos, añade la carne de pimiento choricero hasta que…
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