Categoría: Tapas

CompartirElaboración: Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy…

Jorge Perez • 16 noviembre 2021 • 2799 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Empanadillas de Atún con Sofrito

CompartirElaboración: Cocer los huevos en agua por período de unos 10-13 min a partir de que hierva el agua con sal. Mientras,…

Viktor • 6 noviembre 2021 • 2201 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tortilla de Patatas en Aceite de Pimientos

CompartirElaboración: Freír los pimientos en el aceite a fuego lento, reservarlos una vez estén hechos y tiernos con un poco de su…

CHF D • 18 octubre 2021 • 1751 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Cardos, Alcachofas y Trufa Negra

CompartirElaboración: Colocar los trozos de cardo en una olla express con agua fría y sal, debe cubrir las pencas. Disolver en el…

Zulema • 5 octubre 2021 • 1863 visitas • Tapas, Verduras

Dim Sun de Calabaza, Berenjena y Zanahoria Ahumadas con Nueces y Té de Setas y Hongos

CompartirElaboración: Marcamos bien las setas y hongos en la plancha, hacemos un caldo incorporando el agua y la bolsa de té. Hervir,…

Tommychef • 20 julio 2021 • 2125 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Ensaladilla de Gamba Blanca

CompartirElaboración: Poner una olla al fuego con agua y sal, y unrecipiente con un puñado de sal y hielo, para refrescar. Cuando…

Tommychef • 19 julio 2021 • 1835 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Tapas

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