Categoría: Tapas

Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.

Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas. Mezclamos…

Serlloren • 6 enero 2023 • 2872 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Mazorcas de Maíz a la Brasa

En un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de…

Juan del Olmo • 5 enero 2023 • 3503 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Pollo Frito a la Cerveza Chimaek

La noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…

Yermenos Yermenos • 2 enero 2023 • 5059 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Muslitos de Codorníz Marinados

Poner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…

AyllonT • 1 enero 2023 • 5625 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas

Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón

Para el Revuelto Gramajo con Patatas, Huevo y Jamón lo primero será pelar las patatas y cortar en bastones, gajo o como…

AyllonT • 19 diciembre 2022 • 3878 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Patata Rallada con Puerro, Cebolla y Crema Trufada

Para la Patata con Puerro, Cebolla y Crema de Trufas lo primero será lavar, pelar y cortar finamente las patatas (podemos rallarlas…

Wilfred • 10 diciembre 2022 • 2557 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

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