Categoría: Pescados

Raviolis Negros de Sepia y Gambas con Crema de Salvia al Ajillo
CompartirElaboración: Tamizar la harina. En un bol aparte mezclar los huevos batidos con la tinta de calamar. Añadir esta mezcla a la harina y remover con…
12 marzo 20222562 visitasMarisco, Pasta
Pescado Frito adobado con Rebozado Crujiente Kentucky
CompartirElaboración: En un bol echar todos los ingredientes del adobo y mezclar bien con ayuda de unas varillas hasta obtener una especie…
11 marzo 20222229 visitasComida rápida, Pescados, Tapas
Mejillones al Vapor de Albariño y Txacolí con Ajillo de Hierbabuena
CompartirElaboración: Limpiar muy bien los mejillones en agua fría para quitarles las barbas e impurezas que puedan tener en la concha. Podemos…
8 marzo 20221866 visitasMarisco, Tapas
Gambas al Ajillo Picantes al Txacolí
CompartirElaboración: Pelar las gambas dejando las colas y reservar las carcasas para caldo (hacer un caldo ligero con él que luego usaremos).…
3 marzo 20221575 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Guiso de Rape, Almejas, Gambas y Miso amontillado
CompartirElaboración: Limpiar el rape y las gambas. Poner las almejas en un tupper con agua para que suelten la tierra. Hacer un…
25 febrero 20222473 visitasGuisos, Pescados
Espaguetis al Ajillo de Romero con Vieiras, Langostinos y Salsa de Ostras al Pedro Ximenez
CompartirElaboración: En un cazo poner a reducir el PX y echar la peladura de naranja debe quedar un cuarto del líquido inicial.…
21 febrero 20222460 visitasMarisco, Pasta
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email