Categoría: Pastelería

Trufas de Nesquick y Chocolate express
Elaboración: Hacer bolas pequeñas de nutella y congelar. Fundir el chocolate, esperar a que atempere y añadir la nata fría semimontada muy…
• 1 marzo 2022 • 3147 visitas • Pastelería
Arroz con Leche tradicional
Elaboración: Poner el arroz en un colador bajo un chorro de agua fría, remover y tener así durante al menos un par…
• 1 marzo 2022 • 2046 visitas • Pastelería
Tarta de Manzana con Yogur Griego de Jijona, Crumble Lotus y Salsa condensada al Jengibre
Elaboración: Precalentar el horno Estirar masa de hojaldre y pinchar con tenedor levemente, cortar con la ayuda de un cortapastas o vaso…
• 26 febrero 2022 • 2150 visitas • Pastelería
Magdalena de Chocolate rellena de Crema Lotus
Elaboración: Mezclar la harina, la vainilla, la canela, la levadura y el cacao en un bol, reservar. Montar los huevos en máquina…
• 24 febrero 2022 • 2377 visitas • Bollería, Pastelería
Baklava de Pistacho, Almendras y Nueces con aroma de Azahar
Elaboración: Para jarabe. Coger todos los ingredientes del almíbar y poner en una cacerola al fuego. Llevar a ebullición y cocinar durante…
• 21 febrero 2022 • 3097 visitas • Pastelería
Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente
Elaboración: Derretir mantequilla y procesar las galletas y las fresas deshidratadas, mezclar todo y remover para integrar, tomar un molde de 18cm.…
• 14 febrero 2022 • 2922 visitas • Pastelería
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