Categoría: Pastelería

Tiramisú de Té Matcha y Pistacho con Crema de Savoiardi y Chocolate Blanco

Elaboración: Para mojar los savoiardis: Poner la leche en un vaso e introducir en el microondas hasta que casi llegue a hervir,…

SARAY • 26 abril 2022 • 2574 visitas • Pastelería

Flan de Queso y Vainilla con Frambuesas

Elaboración: Tomar un molde (o varios) con fondo para hacer el caramelo, en él echar azúcar y agua a partes iguales, poner…

WYK • 24 abril 2022 • 1677 visitas • Pastelería

Tejas de Cacao y Chocolate con Nueces y Almendras

Elaboración: Tamizar el azúcar y batir con las varillas junto con la mantequilla. Una vez blanquee la mantequilla con el glass añadir…

Jorge Perez • 23 abril 2022 • 2539 visitas • Pastelería

Tarta de Chocolate con Crema de Caramelo Salado y Pecanas

Elaboración: Relleno de nueces pecanas con caramelo: Nueces pecanas tostadas: Precalentar el horno a 180ºC y cubir una bandeja de horno con…

Jorge Perez • 23 abril 2022 • 6690 visitas • Pastelería

Helado de Dulce de Leche Salado, Toffe y Caramelo

Elaboración: Triturar los frutos secos caramelizados en un robot. Reservar. Triturar los toffee en el robot y reservar. En un cazo hervir…

Tommychef • 20 abril 2022 • 2508 visitas • Pastelería

Arepas de Maíz molido y Kikos

Elaboración: En una batidora, triturar al gusto los kikos y los Mr. Corn. En un bol ponemos el agua, la sal y…

Joaquin Lopez • 19 abril 2022 • 2084 visitas • Panadería

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