Categoría: Pastelería

Pistacho Cheesecake
Para la Pistacho Cheesecake empezaremos por la base: Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina de almendras con la mantequilla fundida…
19 marzo 20244460 visitasPastelería
Chocolate Cheesecake
Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…
18 marzo 20241978 visitasPastelería
Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
Para la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
14 marzo 20242325 visitasPastelería
Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete
Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…
13 marzo 20242595 visitasPastelería
Huevos Fritos en Trampantojo
Para los Huevos Fritos en Trampantojo empezamos con la crema de Leche Merengada: Reserva un vaso de leche y diluye la maicena…
11 marzo 20242056 visitasPastelería
Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
10 marzo 20242537 visitasPastelería
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