Categoría: Pastelería

Coulant de Cacao con Corazón de Licor y Helado
CompartirPara el Coulant de Cacao con Corazón de Licor y Helado precalienta el horno a 200°C. Engrasa y enharina moldes para coulant…
11 noviembre 20234066 visitasPastelería
Chocolate Barrita Snack
CompartirPara el Chocolate Barrita Snack comienza a preparar las capas de galletas de barquillo. Corta las galletas de barquillo en rectángulos de…
7 noviembre 20233894 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Tarta de Queso con Dulce de Leche
CompartirPara la Tarta de Queso con Dulce de Leche comienza triturando los cacahuetes con miel y la manzana deshidratada, luego añade las…
5 noviembre 20232250 visitasPastelería
Sopaipillas
CompartirPara las Sopaipillas: En un recipiente, combine la calabaza ya cocida previamente, la harina, la sal, la levadura en polvo y la…
2 noviembre 20233265 visitasPastelería
Ganache de Caramelo Salado
CompartirPara la Ganache de Caramelo Salado en una cacerola grande, calienta el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y adquiera…
1 noviembre 20235439 visitasPastelería
Helado de Arándanos con Yogur
CompartirPara los Polos de Arándanos y Yogur en una licuadora o robot de cocina, combina los arándanos y la miel. Mezcla hasta…
20 octubre 20232113 visitasPastelería
Crema de Chocolate y Café
CompartirPara la Crema de Chocolate y Café, en un bol grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una…
10 octubre 20232644 visitasPastelería
Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos
CompartirPara el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa…
6 octubre 20232413 visitasPastelería
Bizcocho de Limón Glaseado
CompartirPara el Bizcocho de Limón Glaseado precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochos o utiliza papel…
5 octubre 20232228 visitasBollería, Pastelería
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
CompartirPara la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…
28 septiembre 20232283 visitasPastelería
Trufa de Chocolate, Praliné y Galleta
CompartirPara la Trufa de Chocolate, Praliné y Galleta pon un cazo a fuego medio, calienta la nata líquida hasta que comience a…
20 septiembre 20233466 visitasPastelería
Tarta de Queso Cremosa
CompartirPara la Tarta de Queso Cremosa empezaremos por la Base: En un bol, mezcla la harina, la mantequilla blanda, el huevo, el…
13 septiembre 20234240 visitasPastelería
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