Categoría: Hamburguesas

Hamburguesa Pollo John
Preparación: 15 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Pollo John

28 octubre 2024 37 38 2 Comentarios
2389 visitas
CompartirPara la Hamburguesa Pollo John marina el pollo: En un bol, mezcla el suero de leche, una cuch. de ajo y una de cebolla en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Añade la pechuga de pollo y deja marinar al menos 1 hora en la nevera…
Hamburguesa Casera
Preparación: 30 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Casera

11 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
2637 visitas
CompartirPara la Hamburguesa casera condimenta la carne: En un bol grande, mezcla la carne picada con el comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, ras el hanut, salsa de soja, aceite, sal y pimienta. Amasa bien para que las especias se integren uniformemente. Formar las hamburguesas: Dividir la carne en…
Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri
Preparación: 30 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: CarnesHamburguesas
Dificultad: Fácil

Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri

19 diciembre 2023 29 29 1 Comentario
3428 visitas
CompartirPara la Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri condimenta la Carne: En un bol, sazona la carne picada con sal y pimienta al gusto, puedes añadir otras especias. Divide la carne en 8 porciones iguales. Forma las Hamburguesas: Toma una porción de carne y forma una bola. Presiona la bola…
Cangreburger
Preparación: 60 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Dificultad: Fácil

Cangreburger

6 julio 2023 27 27 2 Comentarios
2968 visitas
CompartirPara la Cangreburger lo primero será elaborar las hamburguesas, para ello en una sartén con un poco de mantequilla o aceite de oliva pochar la cebolla, luego agregar la pasta de ajo y de jengibre y dejar que poche todo bien con una pizca de sal, una vez hecho reservar.…
Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial
Preparación: 35 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial

12 junio 2023 26 27 1 Comentario
6323 visitas
CompartirPara la Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial mezcla en un bol, la carne picada con los condimentos que prefieras, ajo, perejil, comino, jengibre… o si es una muy buena carne con una simple pizca de sal. Forma dos hamburguesas del tamaño deseado. Disponer en un…
Sweet Chili Burger
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Hamburguesas
Dificultad: Fácil

Sweet Chili Burger

7 junio 2023 26 27 2 Comentarios
2843 visitas
CompartirPara la Sweet Chili Burger comienza preparando la salsa de chile dulce. Lava y pela las patatas. Luego, utiliza un pelador rallado para cortar las patatas en forma de fideos finos. Coloca los fideos de patata en un recipiente y espolvorea un poco de harina sobre ellos, asegurándote de cubrirlos…
Hamburguesa Ibérica Pata Negra
Preparación: 20 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

16 febrero 2023 26 27 2 Comentarios
2390 visitas
CompartirPara la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en polvo, se puede agregar a la mezcla un par de yemas de huevo y un par de cucharadas de pan rallado, para mezclar bien con la carne y…
Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel
Preparación: 145 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

6 febrero 2023 26 27 2 Comentarios
3856 visitas
CompartirRetirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada, la yema de huevo, el ajo machacado en pasta, el perejil picado, la cebolla en polvo, las pasas, la mermelada y la yema de huevo. Mezclar e integrar…
Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón
Preparación: 150 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón

27 septiembre 2022 26 27 2 Comentarios
6944 visitas
CompartirPara el pan de ajo negro y carbón lo primero será picar muy finamente el ajo negro e incorporarlo a la mantequilla caliente y fundida, dejar enfriar de un día para otro. Tomar un bol e incorporar la leche tibia con el humo líquido, añadir el azúcar, dos cucharadas de…
Mini Burger Ibérica con Huevo
Preparación: 30 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mini Burger Ibérica con Huevo

23 agosto 2022 27 28 1 Comentario
2338 visitas
CompartirPicar finamente el chorizo, la panceta y el jamón. En una sartén echar el chorizo y freir, desgrasar y reservar. En la misma sartén al fuego hacer la panceta picada, desgrasar y reservar con el chorizo. Repetir la misma operación con el jamón. En un bol trabajar la carne picada…
Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel
Preparación: 25 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel

8 agosto 2022 25 27 1 Comentario
1537 visitas
CompartirCoger la carne picada y darle forma de hamburguesa. Reservar en un plato. En una sartén al fuego poner las lonchas finas de panceta ahumada, mientras se hacen fundir la miel en el microondas, con la ayuda de una brocha de cocina empapamos las lonchas de panceta, bajamos el fuego…
Hamburguesa Pullet Pork en BBQ Cerveza Negra
Preparación: 350 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Pullet Pork en BBQ Cerveza Negra

21 junio 2022 23 26 1 Comentario
2569 visitas
CompartirEn una sartén sin aceite, salteamos al fuego la pimienta y el hinojo, después el comino, retirar y machacar en un mortero hasta obtener un polvo que colaremos, mezclar con la miel, el humo líquido, el tomate concentrado, el orégano, el pimentón, el ají, los dientes de ajo y el…
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