Categoría: Aperitivos y Snacks

Costilla Deshuesada Encebollada con cama de Patatas al ajillo y Vinagreta de Trufa blanca
En una cazuela con aceite marcar (dorar) las costillas, un vez doradas retire a un plato. En la misma cazuela pochar la…
• 26 agosto 2022 • 2759 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Arroz con Anguila Ahumada
Lavar el arroz varias veces, hasta que el agua quede clara. Colar y escurrir bien. Verter en una cazuela el agua, la salsa…
• 24 agosto 2022 • 2663 visitas • Arroces, Pescados, Tapas
Mini Burger Ibérica con Huevo
Picar finamente el chorizo, la panceta y el jamón. En una sartén echar el chorizo y freir, desgrasar y reservar. En la…
• 23 agosto 2022 • 3575 visitas • Comida rápida, Hamburguesas, Tapas
Salmorejo & Co.
Remojar el pan en agua fría (opcional). Lavar el pimiento rojo y los tomates maduros, trocearlos. En un vaso de batidora o…
• 22 agosto 2022 • 2175 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Sandwich de Crema de Cacahuete con Praliné de Frutos secos y Mermelada de Frutos rojos
En un cazo antiadherente a fuego medio, ponemos la mitad del azúcar y a medida que se vaya haciendo el caramelo añadimos…
• 20 agosto 2022 • 3062 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Crema de Queso con Yogur de Coco y Frambuesas
Mezclar el yogur con el queso crema hasta integrar, reservar en un bol en el frigorífico. En una taza calentamos al microondas…
• 19 agosto 2022 • 1711 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
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