Categoría: Aperitivos y Snacks

Gambas al Ajillo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Gambas al Ajillo

28 junio 2022 24 25 1 Comentario
1483 visitas
CompartirPelar y filetear los ajos y picar finamente el perejil fresco. Las cáscaras o las cabezas de las gambas las reservaremos para dar potencia de sabor a nuestro aceite. ( También las podemos guardar congeladas pues con ellas podremos hacer un buen fumet de pescado). En una sartén calentar los…
Samosas Rellenas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Samosas Rellenas

27 junio 2022 24 25 1 Comentario
1795 visitas
CompartirMezclar la carne con sal, pimenta, perejil picado, ajo y cebolla en polvo. Con el aceite caliente, añadir la cebolla picada, luego el puerro picado (bien lavado y secado), después el pimiento verde picado y un poco de sal. Sofreímos y cuando esté sofrita la verdura, añadir la carne picada…
Bruschetta Rápida
Preparación: 15 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschetta Rápida

23 junio 2022 23 26 1 Comentario
1508 visitas
CompartirPrecalentar el horno. Mientras cortar las verduras en cuadrados pequeños. Poner una sartén al fuego y saltear el bacon, una vez dorado lo retiramos de la sartén. (si no lo quieres suprime este paso y continúa con la receta). En la misma sartén donde hemos hecho el bacon salteamos el…
Alitas de Pollo al Horno
Preparación: 70 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Dificultad: Fácil

Alitas de Pollo al Horno

22 junio 2022 23 26 1 Comentario
2023 visitas
CompartirPrecalentar el horno a 200ºC. Limpiar bien las alitas de pollo. Quemar las pequeñas plumas o restos que pudieran quedar. Disponer las alitas en una bandeja de horno, echarles aceite y sal y remover todas bien para que queden impregnadas. Meter la bandeja al horno a 180ºC durante 35-40 min.…
Filete a la Mantequilla de Hierbas
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Filete a la Mantequilla de Hierbas

20 junio 2022 23 26 1 Comentario
3367 visitas
CompartirSobre una parrilla bien caliente marcamos el filete por los dos lados (dejamos reposar al menos 5 min. fuera de la nevera antes de hacerlo). Mientras en una sartén echamos la mantequilla y el ajo y salteamos, añadimos la pimienta, el romero y el tomillo y reservamos fuera del fuego.…
Ensalada Mediterránea rápida
Preparación: 10 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mediterránea rápida

18 junio 2022 23 26 1 Comentario
2185 visitas
CompartirEn un vaso con aceite de oliva añadimos unos tallos muy picados de separar las hojas de albahaca para la ensalada. Pondremos también el eneldo finamente picado y la cucharada de aceitunas verdes muy picadas, dejar macerar (triturar en mixer opcional). En una ensaladera pondremos los tomates cherry enteros (o…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email