Wilfred

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Pollo Chighirtma Azerbaiyan
CompartirPara el Pollo Chighirtma Azerbaiyan empezamos con la cocción del pollo: En una cacerola grande, calentar 1 cucharada de aceite de oliva.…
30 marzo 20254012 visitasCarnes
Wonton Frito relleno de Queso Crema y Txangurro
CompartirPara el Wonton Frito relleno de Queso Crema y Txangurro prepara el relleno: En un bol, mezclar el txangurro con el queso…
25 marzo 20254307 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Salteado Oriental
CompartirPara el Salteado Oriental marinar la carne: En un bol, mezclar la carne con la salsa de soja ligera, salsa de ostras,…
24 marzo 20254563 visitasCarnes, Verduras
Invierno Rojo Cocktail
CompartirPara el Invierno Rojo Cocktail enfriar los vasos: Llena los vasos con hielo picado y deja reposar. Prepara la mezcla: En una…
23 marzo 20253871 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Coliflor y Calabacín con Castañas y Avellanas Fritas
CompartirPara la Crema de Coliflor y Calabacín con Avellanas y Castañas Fritas prepara la crema: Lavar y trocear la coliflor y el…
23 marzo 20252410 visitasCremas, Verduras
Sopa Bocuse
CompartirPara Sopa Bocuse prepara el caldo concentrado de ave: Precalentar el horno a 200 °C. Disponer las alitas de pollo en una…
22 marzo 20252128 visitasSopas
Copa Cremosa de Vainilla y Lima con Manzana Caramelizada al Ron
CompartirPara la Copa Cremosa de Vainilla y Lima con Manzana Caramelizada al Ron empezamos con la crema de vainilla y lima: En…
20 marzo 20254465 visitasPastelería
Langosta con Puré Denso
CompartirPara la Langosta con Puré Denso empezamos con la cocción de la langosta: En una olla grande, lleva a ebullición suficiente agua…
19 marzo 20253984 visitasCremas, Marisco
Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie
CompartirPara el Arroz Meloso con Avellanas, Trufa, Almendras y Foie prepara el caldo: En una olla, dorar las carcasas de pollo y…
19 marzo 20254237 visitasArroces
Arroz Inflado Crujiente Casero
CompartirPara el Arroz Inflado Crujiente Casero cuece el arroz: Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Lleva a…
18 marzo 20255579 visitasAperitivos y Snacks, Arroces
Salpicón Versión
CompartirPara el Salpicón Versión prepara la base de aguacate y wakame*: Hidrata el wakame en agua fría durante 10 minutos, escurre bien,…
15 marzo 20253306 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Marisco, Pescados
Cocktail Rosewood Spritz
CompartirPara el Cocktail Rosewood Spritz Llena un vaso tipo old fashioned balloon o similar con hielo picado. Coloca una rama de canela…
15 marzo 20252251 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Green Velvet Sour
CompartirPara el Cocktail Green Velvet Sour prepara la espuma: En una coctelera, combina las claras de huevo (o aquafaba), el sirope simple,…
15 marzo 20254119 visitasBebidas, Coctelería
Crema Quemada de Café
CompartirPara la Crème Brûlée de Café con Licor de Café precalienta el horno a 150 °C (calor arriba y abajo, sin ventilador).…
10 marzo 20254058 visitasPastelería
Ensalada Jardín de Huerto
CompartirPara la Ensalada Jardín de Huerto prepara las verduras: Tornea las zanahorias y las patatas con un sacabocados para obtener bolitas uniformes.…
9 marzo 20252484 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Salsa Cremosa
CompartirPara la Salsa Cremosa pica los ingredientes sólidos: Puedes usar pimientos asados en lugar de deshidratados, pero debes asegurarte de que los…
8 marzo 20252646 visitasSalsas
Tropical Sunset Cocktail
CompartirPara el Tropical Sunset Cocktail combina los ingredientes en una coctelera: Ron blanco Triple sec Zumo de piña Zumo de lima Sirope…
7 marzo 20257048 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Urus
CompartirPara el Cocktail Urus prepara el sirope (si no se tiene): Mezclar partes iguales de azúcar y agua en un cazo. Calentar…
7 marzo 20252650 visitasBebidas, Coctelería
Cheesecake de Yogur Griego con Chocolate
CompartirPara la Cheesecake de Yogur Griego con Chocolate prepara la base: Tritura las galletas de cacao hasta obtener un polvo fino. Derrite…
2 marzo 20253486 visitasPastelería
Copa de Chocolate Café y Nuez
CompartirPara la Copa de Chocolate Café y Nuez empieza con la base de café y nuez: Triturar las galletas junto con las…
25 febrero 20251999 visitasPastelería
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