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Queimada Gallega
En una cazuela de barro cocido verter el orujo (lo suyo es hacerla en barro porque el sabor varía), el caramelo, las…
• 12 septiembre 2022 • 2566 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza Crema de Calabaza y Champiñón con Peras, Gorgonzola y Mozzarella
En un bol mezclar el agua y la levadura, remover. Añadir la harina y un poco de sal, amasar y luego pasar…
• 10 septiembre 2022 • 4313 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Pizzas
Hummus de Frambuesa y Remolacha
Para el hummus de frambuesa y remolacha lo primero será poner remojo los garbanzos la noche anterior en agua. También podemos optar…
• 9 septiembre 2022 • 2261 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Masa Taco
En un bol mezclamos las harinas, las especias, la sal, el aceite y el resto de ingredientes. Echar un vaso de agua…
• 8 septiembre 2022 • 6768 visitas • Aperitivos y Snacks, Panadería, Tacos y Fajitas
Tapa Mr. Potato con Pato y el Tato
Para la Mr. Potato con Pato y el Tato primero freír los filetes de pollo con un poco de aceite de ajo,…
• 7 septiembre 2022 • 2124 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Pan Budín
Para el pan budín preparar un molde para echar el caramelo, puedes usar una salsa de caramelo o mejor aún hacer tu…
• 7 septiembre 2022 • 1915 visitas • Pastelería
Dulce Pakistaní Gulab Yamun
Para el dulce pakistaní gulab yamun ponemos en un bol azúcar, añadir el agua, el aroma (vainilla, cardamomo, ralladura de limón y…
• 6 septiembre 2022 • 2800 visitas • Pastelería
Waffle de Té Matcha
Mezclar en un bol la levadura y la leche. Reposar 5 min. Añadir el azúcar vainillado, el huevo y mezclar hasta integrar.…
• 6 septiembre 2022 • 3206 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Crema de Whisky con Plátano y Caramelo
Para la crema de whisky con plátano y caramelo utilizaremos una batidora de vaso En ella añadimos el plátano con el licor…
• 5 septiembre 2022 • 2906 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Pani Poori
Para el Pani poori mezclar en un bol la harina, la sal y el aceite vegetal. Agregar agua poco a poco hasta integrar…
• 5 septiembre 2022 • 3866 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Patatas Chips Tuneadas
Meter todos los ingredientes en el vaso de una batidora. Batir a velocidad máxima hasta dejar todo en polvo. Este polvo podemos…
• 4 septiembre 2022 • 2583 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Chiles a la Gabardina rellenos de Queso
Para los chiles a la gabardina rellenos de queso, empezamos preparando los pimientos, los lavabos bien. En un bol mezclamos todos los…
• 4 septiembre 2022 • 2014 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Caramelo Toffe Ganache
Para el caramelo toffe empezamos poniendo en un cazo poner mantequilla y llevar al fuego. Una vez derretida añadir la nata y…
• 3 septiembre 2022 • 4470 visitas • Pastelería
Tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante
Para la tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante pelar…
• 3 septiembre 2022 • 2434 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Pizza de Espinacas y Espárragos trigueros con Pesto y Huevo
Para la pizza de espinacas y espárragos trigueros con pesto y huevo cogemos la base de pizza y la estiramos (puedes usar…
• 2 septiembre 2022 • 2831 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Patatas Fritas Frenchy
Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en láminas de 0,5 cm. con ayuda de una mandolina, después cortaremos las láminas para obtener…
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Batido de Horchata y Fresa con Ron
Para el batido de horchata y fresa con ron, verter todos los ingredientes en una licuadora. Batir hasta que notemos una textura…
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Tarta de Manzana Cocktail
Para la tarta de manzana cocktail tomamos un vaso de coctelería. Llenamos el vaso con hielo, añadimos el concentrado de lima, los…
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Tinto con Doble Naranja Cocktail
Para el tinto con doble naranja cocktail deberemos tener fríos todos los ingredientes, entre ellos nuestro vino tinto favorito. Mezclar la granadina…
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