JhonR.

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Océano Azul Gin
Tomar una coctelera tipo boston y llenarla de hielo. Añadir todos los ingredientes a excepción de la gaseosa (opcional) Agitar con energía…
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Costilla Deshuesada Encebollada con cama de Patatas al ajillo y Vinagreta de Trufa blanca
En una cazuela con aceite marcar (dorar) las costillas, un vez doradas retire a un plato. En la misma cazuela pochar la…
• 26 agosto 2022 • 2773 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Ponche de Huevo con Café, Cacao y Canela
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• 25 agosto 2022 • 3565 visitas • Bebidas
Licor Casero aromatizado
En un bote de cristal ponemos las frutas rojas, y el resto de ingredientes. Una vez todo en el recipiente de cristal…
• 24 agosto 2022 • 2591 visitas • Bebidas, Coctelería
Café con Caramelo
Para el Café con Caramelo mezclar el café, azúcar, la mitad de la leche y dos cucharadas de sirope de caramelo. En…
• 19 agosto 2022 • 2501 visitas • Batidos, Bebidas
Fumet de Pescado y Marisco
Poner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas…
• 18 agosto 2022 • 2421 visitas • Sopas
Fideuá
Pelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…
• 14 agosto 2022 • 2719 visitas • Marisco, Pasta, Pescados
Copa de Chocolate, Guinnes, Café y Nata
Trocear el chocolate. Mezclar en un cazo la cerveza, el azúcar, la harina de maíz, la canela, la pizca de sal, la…
• 11 agosto 2022 • 3889 visitas • Pastelería
Cocktail Rosado
En un vaso de coctelería tipo Boston añadimos todos los ingredientes a excepción del refresco. Tapar y agitar con energía, repartir el…
• 7 agosto 2022 • 2069 visitas • Bebidas, Coctelería
Chocolate y Nuez en Lingote
Triturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos,…
• 6 agosto 2022 • 2485 visitas • Pastelería
Naranja Mecánica Cocktail
En dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
• 5 agosto 2022 • 3152 visitas • Bebidas, Coctelería
Cocktail Vodka Pomelo Rosa
En una coctelera bien fría añadimos hielo. Verter en ella todos los ingredientes y agitar con energía unos 30 segundos. Servir en…
• 5 agosto 2022 • 2456 visitas • Bebidas, Coctelería
Helado de Crema de Cacao casero
En un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
• 3 agosto 2022 • 1730 visitas • Pastelería
Fondue de Quesos
En un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
• 1 agosto 2022 • 2854 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Macarons de Frambuesa
Mezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
• 30 julio 2022 • 1957 visitas • Pastelería
Whisky con Miel y Limón al Jengibre
En un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…
• 29 julio 2022 • 10642 visitas • Bebidas, Coctelería
Café Triple
En una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
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Banderillas
Esta brocheta va un poco al gusto. Puedes encurtir tu mismo los ingredientes en vinagre dejándolos macerar al menos de un día…
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Bocadillo de Pollo al Curry con Queso a la Plancha y Ali-oli
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Pollo en Brochetas con Salmorejo de Tomates secos y Praliné al Curry
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• 27 julio 2022 • 2561 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
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