Rubio

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Natillas de Trufa Negra a la Vainilla, Yema Curada y Crumble de Mantequilla de Avellanas
29 septiembre 2025, 14:09
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Gnocchis con Salsa Infusionada de Bacon, Trufa, Crema de Coco y Jengibre
29 septiembre 2025, 14:09
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29 septiembre 2025, 14:09
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Arroz de Calamares en su Tinta con Mayonesa de Azafrán y Sriracha
29 septiembre 2025, 14:09
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Crema de Piña Colada Quemada
29 septiembre 2025, 14:09
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29 septiembre 2025, 14:09
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Lenteja Caviar Guisada al Curry Japonés con Ganso, Perdiz y Aire de Coco
29 septiembre 2025, 14:09
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29 septiembre 2025, 14:09
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Solomillo con Puré Cremoso, Zanahorias Glaseadas, Cebolla Crujiente y Demi-glace
29 septiembre 2025, 14:09
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Sopa Esmeralda con Yemas al Estragón y Tejas de Parmesano
29 septiembre 2025, 14:09
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Sopa Esmeralda con Yemas al Estragón y Tejas de Parmesano
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Flan de Naranja
29 septiembre 2025, 14:09
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Flan de Naranja
29 septiembre 2025, 14:09
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Helado de Mascarpone Cremoso con Nueces Caramelizadas
29 septiembre 2025, 14:09
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29 septiembre 2025, 14:09
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Solomillo Wellington con Duxelle de Setas al Foie y Salsa de Frutos Rojos
29 septiembre 2025, 14:09
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Solomillo Wellington con Duxelle de Setas al Foie y Salsa de Frutos Rojos
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Chorizo a la Sidra sobre Puré Fino y Espuma Ácida de Sidra con sus Chips
29 septiembre 2025, 14:09
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