Juan del Olmo
- Cooking Nivel: Experto
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Recompensas
Juan del Olmo envió una nueva receta:
Croissant plancha con Tres Chocolates
Elaboración:
Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la mitad de cada chocolate.
Poner en una sartén antiadherente al fuego la mantequilla, abrir el...
7 abril 2022, 19:04
Juan del Olmo envió una nueva receta:
Coctel de Pacharán Especiado
Elaboración:
En un vaso de coctelería echar una hoja de laurel fresca, peladura de mandarina y las hojas de hierbabuena, machacar y añadir los zumos y el resto de ingredientes, agitar durante un par de minutos....
27 marzo 2022, 19:03
Juan del Olmo envió una nueva receta:
Bizcocho Conferencia relleno de crema de Pera y Limón con Helado y Mousse de Chocolate.
Elaboración:
Bizcocho de pera: Pelar y cocer unos 15 min. las peras en un cazo con agua y canela, tapar.
En un bol ponemos, los huevos el azúcar y la sal y montamos con máquina de varillas,...
26 marzo 2022, 21:03
