Lola

Para el Solomillo al Pedro Ximenez lavaremos y cortaremos en tiras los pimientos. Freír ligeramente en el aceite caliente. Mientras, cortar el…

Poner el horno a calentar a 180°. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar tres de ellas en trozos no muy…

Para la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla…

Para el pollo Teriyaki casero echar sal, pimienta y harina al pollo cubriendolo bien. Se calienta el aceite en una sartén y…

Para las croquetas de salchichón y espárragos ponemos en el vaso de una batidora los 300 gr. de leche y los 100gr.…

En una cazuela amplia cocer la pasta en agua hirviendo con sal y una hoja de laurel. (Seguir instrucciones del fabricante) Mientras…

Empezamos con el puré, picamos groseramente el edamame, el aguacate limpio, las hierbas y el verde de cebolleta. Introducimos estos ingredientes con…

Para la pizza de espinacas y espárragos trigueros con pesto y huevo cogemos la base de pizza y la estiramos (puedes usar…

Cortar el pan a la mitad y tostar, bien en tostadora o en plancha con un poco de mantequilla. En un vaso…

En un bote de cristal ponemos las frutas rojas, y el resto de ingredientes. Una vez todo en el recipiente de cristal…

En una coctelera añadir todos los ingredientes a excepción de la soda. Tapar y agitar. Colar y servir en vaso bajo con…

Cortar una rebanada de pan y tostarla. Untar el queso crema. Cortar unas láminas de higos y disponerlos por la tostada. Mezclar…

Tomar un vaso de coctelera y ponerle unos hielos. Verter el resto de los ingredientes, si hubiera refresco se incorpora al final.…

En un bol poner el té matcha y diluir con la leche y la esencia de pistacho (disolver aquí el colorante, opcional).…

Preparar el escarchado, humedece primero el borde de dos copas con la granadina y mojar con una cucharada de azúcar en un…

Poner el hielo en la batidora y triturar con la leche. Añadir las frambuesas, los arándanos y el azúcar, triturar todo (puedes…

Pasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2…

Elaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias.…

Elaboración: Ponemos agua a hervir y cocemos la pasta el tiempo q marque el paquete (unos 7 min.) y cuando esté cocida…

Elaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…