Jorge Perez

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Crema de Lentejas Rojas
CompartirPara la Crema de Lentejas Rojas prepara las Lentejas: Lávalas bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Cocinar las lentejas:…
4 junio 20242378 visitasCremas, Sopas
Albóndigas de Pollo y Pavo con Salsa de Tomate y Piquillo
CompartirPara las Albóndigas de Pollo y Pavo con Salsa de Tomate y Piquillo prepara la carne: En un bol pequeño, mezcla el…
2 junio 20246905 visitasCarnes, Salsas, Tapas
Gazpacho con Zanahoria
CompartirPara el Gazpacho con Zanahoria prepara las verduras: Lava bien los tomates, el pepino, el pimiento verde, las zanahorias y la cebolla.…
1 junio 20243270 visitasBebidas, Sopas, Verduras
Ensalada de Langostinos
CompartirPara la Ensalada de Langostinos prepara las tostadas y los grissinis: Corta la baguette en rebanadas sesgadas y tuéstalas hasta que estén…
31 mayo 20241872 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Marisco
Tarta de Queso con Lavanda, Rosas, Violetas y Frutas del Bosque
CompartirPreparar la base de galleta: Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas, añade las frutas rojas…
30 mayo 20241674 visitasPastelería
Croquetas de Revolconas
CompartirCroquetas de Patatas Revolconas con Torreznos: Prepara las patatas revolconas, para ello pela y corta las patatas en trozos grandes. En una…
29 mayo 20242902 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tallarines con Salsa Asada
CompartirPara los Tallarines con Salsa Asada preparar las verduras asadas: Precalienta el horno a 200°C. Pela y corta las zanahorias en trozos…
27 mayo 20242114 visitasPasta, Verduras
Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta
CompartirPara la Ensalada de Pasta con Aceitunas y Feta cocina la pasta: Cocina las pajaritas en una olla grande con agua con…
22 mayo 20242236 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Pasta
Goxua
CompartirPara el Goxua prepara el bizcocho de café: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm…
20 mayo 20241715 visitasPastelería
Pizza Casera
CompartirPara la Pizza Casera prepara la masa: En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. En otro tazón, disuelve el…
19 mayo 20241637 visitasComida rápida, Pizzas
Pastel Rápido en Vaso
CompartirPara el Pastel Rápido en Vaso empezaremos con la gelatina. En un cazo, calienta el amaretto, el agua, el licor y el…
16 mayo 20241728 visitasPastelería
Pasta a la Crema Trufada con Bacon
CompartirPara la Pasta a la Crema Trufada con Bacon cocina los spaghetti en una olla grande con agua salada según las instrucciones…
15 mayo 20241859 visitasPasta
Sorbete de Lima Limón y Coco
CompartirPara el Sorbete de Lima Limón y Coco exprime el jugo de las limas y limones y colócalo en una licuadora. Agrega…
15 mayo 20243962 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Bocadillo de Calamares
CompartirPara el Bocadillo de Calamares, bate en un plato hondo los huevos, sazona con sal al gusto. En otro plato, coloca la…
14 mayo 20241878 visitasBocadillos, Comida rápida
Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco
CompartirPara el Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco exprime el jugo de las naranjas y mandarinas y viértelo en una batidora.…
13 mayo 20245714 visitasBebidas, Coctelería, Pastelería
Sal de Vino
CompartirPara la Sal de Vino en una sartén o cacerola, vierte el vino tinto y caliéntalo a fuego medio-alto. Deja que hierva…
13 mayo 20241825 visitasAperitivos y Snacks
Carne estilo Oriental
CompartirPara la Carne estilo Oriental empezamos con la carne: Seca las tiras de carne con papel de cocina y sazona con sal…
12 mayo 20241752 visitasCarnes
Flamenquines de Pescado
CompartirInstrucciones: Para los Flamenquines de pescado empezamos con los filetes: Entre dos papeles sulfurizados, o film espalma los filetes de pescado (golpea…
11 mayo 20243208 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Montado Crujiente de Panceta
CompartirPara el Montado Crujiente de Panceta calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca las…
8 mayo 20242788 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
CompartirPara los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
7 mayo 20242253 visitasCarnes de Caza, Tapas
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