Borja Jimenez

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Tarta de Queso Cremosa
CompartirPara la Tarta de queso cremosa empezamos con la preparación de la base: Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas.…
20 abril 20241973 visitasPastelería
Salsa King
CompartirPara la Salsa King mezcla en un bol pequeño, la mayonesa, el ketchup, la mostaza y el vinagre blanco. Mezcla bien hasta…
15 abril 20242846 visitasSalsas
Frittata Italiana
CompartirPara Frittata Italiana preparamos los ingredientes: En un tazón grande, bate los huevos con la nata hasta que estén bien combinados. Agrega…
14 abril 20241920 visitasTapas, Verduras
Salsa Unagi
CompartirEn una cacerola, combina la salsa de soja, el mirin, el azúcar, el hondashi seco y el sake. Cocina a fuego medio-alto…
13 abril 20243235 visitasSalsas
Nigiri de Anguila Ahumada
CompartirPara el Nigiri de Anguila Ahumada empezamos con el arroz de sushi: Lavado del arroz: Mide la cantidad de arroz que necesitas…
13 abril 20244150 visitasArroces, Pescados, Tapas
Dulce de Membrillo
CompartirPara el Dulce de Membrillo, lava bien los membrillos para quitarles cualquier suciedad. Luego, pélalos y córtalos en cuartos, retirando las semillas…
9 abril 20243855 visitasPastelería
Vodka Arándano y Pomelo
CompartirPara el Vodka Arándano y Pomelo llena una coctelera con cubitos de hielo. Agrega el vodka al vaso. Vierte el jugo de…
8 abril 20241804 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Pera y Cava
CompartirPara el Cocktail Pera y Cava en una cacerola, combina la miel y el licor de pera con 1/4 de sprite y…
7 abril 20245015 visitasBebidas, Coctelería
Vodka Pasión Cocktail
CompartirEn una coctelera, agrega el vodka, el licor de maracuyá, el jugo de limón, el sirope, el zumo y el jarabe simple.…
7 abril 20241731 visitasBebidas
Café con Chía
CompartirEn un recipiente, mezcla las semillas de chía con el café preparado. Agrega endulzante al gusto si lo deseas. Remueve bien y…
6 abril 20242070 visitasBebidas, Pastelería
Crema de Champiñones y Coliflor
CompartirPara la Crema de Champiñones y Coliflor: Calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega…
1 abril 20242589 visitasCremas, Sopas, Verduras
Velouté a la Cerveza
CompartirPara la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla,…
31 marzo 20241742 visitasSalsas
Patatas Asadas Rellenas
CompartirPara las Patatas Asadas Rellenas precalienta el horno a 200°C (390°F). Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Haz…
29 marzo 20242436 visitasComida rápida, Tapas
Hummus de Aceitunas
CompartirPara el Hummus de Aceitunas combina en un procesador de alimentos, los garbanzos, el tahini, el ajo triturado, el jugo de limón,…
23 marzo 20243291 visitasComida rápida, Tapas
Galletas de Mantequilla
CompartirPara las Galletas de Mantequilla preparamos la masa: En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una…
23 marzo 20241785 visitasPastelería
Donut Beignet Caramelo Relleno de Crema Blanca
CompartirInstrucciones: Paso 1: Preparar la masa de los donuts En un bol grande, disuelve el azúcar en la leche tibia. Agrega la…
21 marzo 20241738 visitasPastelería
Antipasti
CompartirPara el Antipasti tostar el pan: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y…
19 marzo 20241730 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Pistacho Cheesecake
CompartirPara la Pistacho Cheesecake empezaremos por la base: Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina de almendras con la mantequilla fundida…
19 marzo 20242657 visitasPastelería
Kombucha
CompartirPara la Kombucha primero preparamos el Té: Hierve 4 litros de agua en una olla grande. Agrega las bolsitas de té negro…
18 marzo 20241643 visitasBebidas
Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
CompartirPara la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
14 marzo 20241850 visitasPastelería
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