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TChef • 28 junio 2025 • 197 visitas • Pastelería

Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda

CompartirPara el Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda comienza con la Infusión y preparación base: Infusiona la lavanda en la leche…

Cristina Gonzalez • 17 junio 2025 • 2832 visitas • Pastelería

Asia Hot Dog

CompartirPara el Asia Hot Dog empezamos con las Yemas de huevo curadas (12 h antes): Mezcla la sal y el azúcar. Coloca…

Sergio • 17 junio 2025 • 689 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Tarta de Crema de Arándano Rojo

CompartirPara la Tarta de Crema de Arándano Rojo empieza por la base de avellanas: Tostar: Precalentar el horno a 160 °C. Tostar las…

Cristina Gonzalez • 7 mayo 2025 • 2778 visitas • Pastelería

Helado Verde Botánico

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Tommychef • 23 abril 2025 • 1829 visitas • Pastelería

Copa Cremosa de Vainilla y Lima con Manzana Caramelizada al Ron

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Jorge Perez • 20 marzo 2025 • 4122 visitas • Pastelería

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