Etiqueta recetas

Coctel Mundo Rojo
Preparación: 5 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Mundo Rojo

27 enero 2022 26 26 2 Comentarios
3282 visitas
CompartirElaboración: En un vaso de coctelería mezclar todos los ingredientes a excepción del Ginger ale con abundante hielo, agitar durante 30 segundos, destapar, añadir el Ginger ale con ayuda d ella cuchara de coctelería, mover con cuidado, mezclando pero no agitando, y servir en vaso. Decorar con un trozo de…
Shoyu Ramen con Mantequilla de Cebolleta
Preparación: 145 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: PastaSopas
Dificultad: Fácil

Shoyu Ramen con Mantequilla de Cebolleta

26 enero 2022 26 26 1 Comentario
2063 visitas
CompartirElaboración: En una olla poner a remojo un trozo de alga Kombu, salsa de soja japonesa y dejar reposar una hora, aunque si hay tiempo mejor prepararlo la noche anterior. Limpiar las impurezas de los huesos y hervirlos en agua caliente para eliminar las impurezas, desespumar y dejar cocinar unos 5 minutos…
Fideos Ramen caseros
Preparación: 60 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Fideos Ramen caseros

26 enero 2022 26 26 1 Comentario
2687 visitas
CompartirElaboración: Kansui casero: Poner el bicarbonato sódico a hornear a 120 ºC durante una hora. Transcurrido el tiempo sacar del horno y dejar enfriar completamente. No tocar directamente con las manos. Guardar el kansui en un bote de cristal dura un par de meses aproximadamente. Fideos Ramen caseros: Es necesaria una máquina…
Hojaldres de Bacon y Queso
Preparación: 20 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hojaldres de Bacon y Queso

25 enero 2022 26 26 1 Comentario
1806 visitas
CompartirElaboración: Estuirar la lámina de hojaldre, colocar las lonchas de queso y bacon y enrollar el hojaldre, meter en frigorífico o congelador 15 min. Precalentar horno a 200ºC, sacar el hojaldre y cortar aros de 1cm. aprox., colocar en el horno sobre papel de horno, untar mantequilla por encima de…
Redondo de Pollo con Orejones
Preparación: 50 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Redondo de Pollo con Orejones

25 enero 2022 26 26 1 Comentario
2825 visitas
CompartirElaboración: Relleno de carne: Mezclar bien la carne picada con el huevo, el pan rallado, el perejil y los piñones. Reservar la mezcla mientras preparamos el pollo. Puedes usar filetes de pechuga espalmados o pedirle al carnicero que limpie un pollo entero incluido huesos y lo deje preparado para rellenar, abierto y…
Garbanzos con Carne, Chorizo y Panecillos Libum
Preparación: 90 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: CarnesGuisos
Dificultad: Fácil

Garbanzos con Carne, Chorizo y Panecillos Libum

24 enero 2022 26 26 1 Comentario
1846 visitas
CompartirElaboración:  Poner los garbanzos en agua caliente unas 12 horas. Cortar el lomo de cerdo en dados, salpimentar, espolvorear especias y dorar en una olla con aceite de oliva virgen extra. Agregar la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento cortados, rehogar brevemente y añadir el chorizo…
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