Etiqueta recetas

Crema Tostada de Plátano Canario
CompartirElaboración: Pelar los plátanos y triturarlos en un robot de cocina. Calentar en un cazo el licor de plátano, añadir los ingredientes…
9 marzo 20221415 visitasPastelería
Tarta Red Velvet con Peta Zetas de Fresa
CompartirElaboración: Mezclar en un bol la harina tamizada con la levadura, el cacao y la sal. Reservar. Poner la leche en un…
8 marzo 20222702 visitasPastelería
Mejillones al Vapor de Albariño y Txacolí con Ajillo de Hierbabuena
CompartirElaboración: Limpiar muy bien los mejillones en agua fría para quitarles las barbas e impurezas que puedan tener en la concha. Podemos…
8 marzo 20221776 visitasMarisco, Tapas
Mojito de Mora y Frambuesa
CompartirElaboración: Poner 10 hojas de menta, las fresas y las moras en un vaso de coctelería Añadir 3 gajos de lima y…
7 marzo 20222799 visitasBebidas, Coctelería
Flor de Bourbon Ahumada
CompartirElaboración: En una copa de cava chata añadir una bola de hielo. Vierta los ingredientes en la coctelera y agite para mezclar.…
7 marzo 20221537 visitasBebidas, Coctelería
Caipirinha Brasileira
CompartirElaboración: Lavar y cortar las limas, primero los extremos, asentar en la tabla una de las bases y cortar en cuartos, quitando…
6 marzo 20221444 visitasBebidas, Coctelería
Pan Bao Baozi
CompartirElaboración: Poner la harina en un bol. En una taza, mezclar la levadura de panadería con agua tibia. Agregar azúcar, aceite vegetal y…
5 marzo 20222294 visitasBollería, Panadería
Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón
CompartirElaboración: Hacemos unos cortecitos entre la parte de la grasa y la carne del secreto (o chuleta de cerdo), para evitar que…
4 marzo 20222944 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Sandwich de Cheddar en Tres Texturas
CompartirElaboración: Crujiente: Dividimos el queso rallado en 3 partes, poner al fuego una sartén antiadherente, poner en el centro de ésta un…
4 marzo 20221298 visitasBocadillos, Comida rápida
Tortilla de Patatas y Costillas asadas BBQ
CompartirElaboración: Después de hacer el costillar BBQ reservar carne que luego “deshilacharemos” y saltearemos en un poco de mantequilla con la cebolla…
3 marzo 20221332 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Gambas al Ajillo Picantes al Txacolí
CompartirElaboración: Pelar las gambas dejando las colas y reservar las carcasas para caldo (hacer un caldo ligero con él que luego usaremos).…
3 marzo 20221487 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Coctel Cosmo Picante
CompartirElaboración: En coctelera mezclar y agitar todos los ingredientes. Servir en vaso alto con hielo picado. Compartir
2 marzo 20221893 visitasBebidas, Coctelería
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