Etiqueta receta
CompartirElaboración: Separar la yema de las claras de los huevos, montar las claras a punto de nieve en un bol con el tremor tártaro. Cuando estén en su punto, reservar. En otro bol pequeño fundir la mantequilla, y la iremos agregando poco a poco al bol de las yemas mientras…
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CompartirElaboración: En un bol, troceamos el chocolate blanco. Luego calentar la nata en el microondas o en un cazo al fuego al baño maría. Cuando rompa a hervir, retirar y verter sobre el chocolate troceado. Dejar reposar un minuto para que se vaya fundiendo, y luego remover hasta que el chocolate se…
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CompartirElaboración: En un bol fundir el chocolate, añadir la leche condensada, la vainilla y la canela, mezclar e integrar bien. Tapar con papel film y enfriar en nevera. Una vez solidificado el conjunto, sacar bolas y bolear sobre cacao en polvo o fideos de chocolate. Compartir
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Preparación:
30 minutos
Contenido:
5 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: El proceso de cocción consta de tres etapas. Pelar y cortar las patatas* en bastones, lavar bien para quitar el exceso de almidón, después escurrir y hervir en agua a fuego lento durante unos 20 min. Pasado este tiempo escurrir y poner en rejilla, meter en nevera por 10 min.…
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CompartirElaboración rellenos: Mezclar por separado en una taza 20 gr. de leche de coco, 20 gr. de maicena o almidón, 20gr. de agua., no deben quedar grumos. Por otro lado poner un cazo al fuego con el resto de la leche de coco, la nata, la leche condensada, el azúcar…
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CompartirEn una jarra grande colocar el jugo de limón y pomelo, el aperol, echar el tomillo y el romero y las rodajas de frutas, mezclar sin machacar ni aplastar, y dejar reposar en nevera unos 15min. Echar abundante hielo. Incorpora el sirope de azúcar, seguido del zumo de pomelo y…
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